Diet za raka dojke

Žal je danes rak dojk precej pogosta onkološka patologija, v zadnjih letih pa se je število mladih žensk, ki se soočajo s to težavo, znatno povečalo. Prehrana v raku dojke seveda ne bo pomagala znebiti tumorja ali bistveno upočasnila njegov razvoj. Kljub temu pa zdravniki priporočajo, da se bolniki držijo posebne prehrane, saj ima prehrana pomembno vlogo pri ohranjanju imunitete in moči telesa, kar je zelo pomembno pri zdravljenju vseh bolezni. Poleg tega je potrebna dodatna podpora telo, oslabljeno s sevanjem ali kemoterapijo pri zdravljenju raka dojke, pa tudi v postoperativnem obdobju (če je bilo operirano). Priporočljivo je dodajanje prehrambenih izdelkov, ki vsebujejo snovi, ki imajo antitumorske in zaščitne učinke.

Priporočila za prehrano pri raku dojke

Telo mora zagotoviti vsa hranila, bolnik mora nujno dobiti beljakovine, zapletene ogljikove hidrate, maščobe, veliko vitaminov in mineralov. Hkrati pa vsebnost kalorij v prehrani ne bi smela presegati povprečnih vrednosti. Beljakovine lahko 10-20% energijskega vnosa, naj bi se delež maščob predstavljajo največ 20%, ostali kalorij telo bo dobil iz rastlinskih živil (zelenjava, sadje, žitarice). Ni prehrane za hujšanje za raka je nesprejemljivo.

Da bi se koristne snovi iz hrane bolje absorbirale, je priporočljivo jesti del, 5-6 krat na dan v majhnih delih. Največja količina vitaminov in drugih hranil je shranjena v hrani, ko jo kuhamo za paro, pečemo v pečici v posebnih pakiranjih za kuhanje prehranskih jedi ali vrenja. Ocvrto hrano je treba izključiti iz prehrane, saj ne koristi le telesu, pač pa vsebuje tudi škodljive snovi, ki se sproščajo med kuhanjem in se prebavljajo dlje. Priporočljivo je tudi zmanjšati količino porabljenega sladkorja in sladic. Toda število zelenjave in sadja je treba povečati, ker ne vsebujejo samo vitaminov in elementov v sledovih, temveč tudi snovi, ki pomagajo v boju proti rakavim celicam in prispevajo k procesom regeneracije tkiva.

Kaj je koristno za raka dojke?

Osnova prehrane mora biti zelenjava, sadje in jagode, saj pogosto vsebujejo antioksidante - snovi, ki lahko preprečijo procese oksidacije v telesu, kot tudi zagotavljajo anti-tumor učinek. Veliko število antioksidantov, vitaminov, mineralov in drugih snovi, potrebnih za telo med to resno boleznijo, vsebuje naslednje proizvode rastlinskega izvora:

  • agrumi (zlasti grenivke), granat, ananas, jabolka, marelice;
  • črne in rdeče jagode (brusnice, ribez, borovnice, robide, maline, brusnice, jagode, grozdje itd.);
  • zelenjava (paradižnik, korenje, pesa, brokoli, buče, zelena, paprika, špinača, čebula, česen, redkev, ingver, itd);
  • zelenjava (peteršilj, pora, koper);
  • morsko kale;
  • kaljena zrna pšenice, ječmena, ajde in drugih žit;
  • nerafinirana rastlinska olja (oljka, laneno seme, buča, olje grozdnih pečic itd.);
  • oreščki;
  • list čaj, še posebej zelen.

Z rakom telo potrebuje beljakovine, katerih večji delež mora biti beljakovine živalskega izvora. V ribah in morskih sadežih najdemo veliko količino zlahka prebavljivih beljakovin, pa tudi drugih koristnih snovi, med katerimi je nekaj, ki vplivajo na razvoj tumorjev in metastaz. V odsotnosti kontraindikacij je koristno redno jesti ribe maščobnih sort (morskega lista, skuše, atlantskega sleda, žive itd.). Vsebnost esencialnih kislin omega-3 v maščobnih ribah dosega 20%. Prav tako je koristno dodati dieti naslednje morske sadeže: lignje, kozice, školjke, rakovice. V mesu pa najdemo tudi beljakovine, za razliko od rib, morate izbrati pusto meso (goveje meso, kunec, puranje).

Prav tako je treba jesti mleko in kisle mlečne izdelke, po možnosti izberite nizko vsebnost maščob. To bo pomagalo ohranjati običajno prebavo, v kateri bodo polne absorbirane uporabne snovi, običajna motnja črevesja pa bo zagotovila odpravo škodljivih snovi.

Kaj ni priporočljivo za raka dojke?

  • maščobo, maščobo, ognjevzdržne maščobe, margarino;
  • izdelki, ki vsebujejo kofein (kava, koka-kola, močan črni čaj);
  • gobe;
  • mlečni mlečni izdelki;
  • sladkarije, slaščice;
  • alkoholne pijače;
  • izdelki, ki vsebujejo umetne barve, konzervanse in arome.

Prehrana v raku dojke pripomore k ohranjanju telesne moči, kar je zelo pomembno za boj proti bolezni.

Prehrana za rak dojke glede na vrsto zdravljenja bolezni

Pravilna prehrana v raku dojke je potrebna in dragocena, kot preventivni ukrep, in med zdravljenjem. Onkološki bolniki morajo v meni vključiti popolno in uravnoteženo sestavo svežih in uporabnih izdelkov, da bi zagotovili vse vitalne potrebe telesa.

Prehrana za rak dojke mora vsebovati urno (vsakih 2-3 ur ali 5-6 krat dnevno) prehrano. Dele morajo biti minimalne. Da bi se znebili toksinov, rakotvornih snovi in ​​presežka zdravil in presnovnih produktov, morate vzpostaviti režim pitja - vsaj 1,5-2 litrov vode, vključno z mineralno vodo, ki ni gazirana.

Pravilna prehrana v primeru onkološke bolezni

Dieta za onkologijo prsi mora biti usmerjena v zmanjšanje telesne mase, kar pomaga preprečiti ponovitev raka dojke, povečati možnosti za preživetje in izboljšati kakovost življenja. Po kemoterapiji ali radioterapiji se telesna masa običajno poveča, zato ne morete povečati količine hrane do konca zdravljenja. Izguba telesne mase se bo zmanjšala: tveganje za povečanje maščob, insulina v krvi in ​​simptomov raka.

Ne morete prekiniti urne prehrane in ne jejte brez apetita pri zdravljenju raka. V tem obdobju telo potrebujejo vitamine, vitamine in elemente v sledeh - sile za boj proti bolezni.

Pomembno! Zelenjava, ki jo je mogoče jedo surovo, ni treba temperaturno obdelati.

Da bi izboljšali možnosti za okrevanje, morate:

  • zmanjšanje dnevnega vnosa kalorij za 1/3, omejevanje hrane ogljikovih hidratov;
  • povečati za 1/3 vsebnosti beljakovin;
  • dnevno porabijo pet ali več sadnih in zelenjavnih delcev, vključno s svežimi sokovi;
  • povečati telesno aktivnost na račun terapevtske terapije in "urni korak" na zelenih površinah pol ure;
  • če je mogoče, sodelujejo v restavrativni jogi.

Prepovedani izdelki

O tem, kaj ne moremo jedli z rakom dojke, morate vedeti, kako pomnožiti mizo v boju proti bolezni. Ne morete jesti:

  • ognjevzdržne maščobe, margarine, maslo;
  • maščobnih mlečnih izdelkov, bogatih bučk, ocvrtega mesa in rib, da ne bi dopolnili telesa z maščobnimi celicami, rakotvornimi snovmi, oteževalno zdravje pri zdravljenju raka;
  • dimljeni proizvodi, marinade, konzervirana hrana in polizdelki, hitra prehrana;
  • izdelki: tonirani z GSO in aromami;
  • slane in začinjene jedi, preveč sladke;
  • zelenjavo in zelenjavo, konzerviranje doma in trgovine, zlasti z namiznimi kislinami;
  • pečenje, izdelki iz bele moke, sveže pecivo;
  • gobove jedi, vključno z juhami;
  • soljeni in topljeni sir;
  • čokolada in kava;
  • pakirane bradavičke, sladke pijače;
  • alkoholne pijače med kajenjem.

Informativni video na temo: "Prehrana in rak dojke"


Dieta za rak dojke po operaciji je izbrana posamično in je namenjena čim večji obremenitvi ledvic in jeter. Ko se izvajajo kemoterapija in sevanje, ti organi trdo delajo - proizvajajo škodljive rakotvorne snovi. Maščobe v izdelkih bodo dnevno - 90 g (20% vseh kalorij), vključno s 30 g - zelenjavo. Beljakovine potrebujejo samo 80 g / dan (10-20% vseh kalorij), zato lahko v prehrani vključite majhno količino govejega ali telečjega mesa, pusto svinjino in skuto, morske ribe in jajca. Sojina je odličen rastlinski vir beljakovin, odstranjuje radionuklide. Zato je pri prehrani z radioterapijo dojke priporočljivo vključiti sojine jedi (dnevno 30 g / dan rastlinskih beljakovin). Ko združujete izdelke iz zrn in stročnic, zelenjave in zelenjave, lahko dobite beljakovine v pravo količino.

Poraba sladkorja se zmanjša na 30-40 g / dan, vključno s prisotnostjo v izdelkih. Če medom ni alergije, je bolje, da ga namesto sladkorja vključite v hrano. Škrob, vlakna in pektini v hrani so potrebni v količini 350 g / dan. Kaša je treba kuhati iz ajde in ovsene kaše, redko iz manga. Z normalno kislostjo, morate jesti kruh z otrobi.

Za spodbujanje žolčnika in črevesja potrebujemo zelenjavo in sadje (60-80% vseh kalorij), bogato z vlakni, naravnimi antioksidanti - vitaminom C in beta-karotenom. Rdeče in rumene zelenjave in sadje vsebujejo bioflavonoide, ki obnovijo celične membrane. Pomembno jih je vključiti v prehrano v raku dojke po kemoterapiji, kot tudi po radiološkem obsevanju.

Za obnovo celičnih membran so potrebne snovi, ki jih najdemo v ribjih oljih ali vrstah z nizko vsebnostjo maščob. Za nadomeščanje kalija v krvi in ​​krepitev izločevalnega delovanja ledvic je treba jesti suhe marelice in rozine ter za polnjenje elementov v sledovih - morski kale. Še posebej pomembno je, da jih vključimo v prehrano s kemoterapijo za raka dojke.

Kaj je potrebno jesti!

Izboljšajte apetit kozarec svežega soka iz paradižnika ali kislo jabolko za pol ure pred jedjo. Danes je koristno, da začnete s kozarcem mineralne vode brez plina:

  1. z zmanjšanim izločanjem - Mirgorodskaya;
  2. s povečanim izločanjem - "Truskavetskaya".

Diet za kemoterapijo raka dojke z različnimi živilskimi proizvodi in zadostno količino porabljene tekočine izboljša stanje telesa. Ne morete jih podhraniti, ker zaradi utrujenosti, glavobola in vrtoglavice telo izgubi sposobnost upiranja. Nato se pojavijo okužbe, ki preprečujejo učinkovito zdravljenje onkologije.

Prehrana za rak dojke 1. stopnje naj bi očistila kri, zato morate v dnevni prehrani iz njih pomešati pese, korenje in sokove z dodatkom jabolčnega soka.

Lahko znižate raven holesterola za izdelke:

  • jabolka, avokado, orehi, zelišča;
  • ovsena kaša, fižol, ajda;
  • oljčnega olja, morskih rib in morskih sadežev.

Prehrana za rak dojke 2. stopnja mora imeti učinek proti raku s pomočjo izdelkov:

  • zelenjava (jajčevci in paradižniki, buče in redkev, repa in paprika bolgarskega, soje, ingverja in zelišč);
  • sadje (datume, kivi, grenivke, pomaranče);
  • Oreški (brazilski in grški, lešnik in mandlji);
  • žita (ajda in rjavi riž);
  • morsko hrano, laneno seme in oljčno olje;
  • zeleni čaj in bučna semena.

Če želite blokirati metastaze, morate jesti naslednja živila:

  1. zelje vseh vrst;
  2. mastne ribe: sled, skuša in trska;
  3. svetlo zelena in svetlo rumena zelenjava in česen.

Zelje in njene koristne lastnosti

Za ohranjanje imunitete potrebujemo jagode in sadje z visoko vsebnostjo vitamina C, ki jih najdemo v vrtnicah, ribezih, limonah in drugih. In tudi v sokovih: paradižnik, oranžna, korenje, buča, jabolka.

Rak dojke pri ženskah lahko spremlja osteoporoza, še posebej po kemoterapiji in proti hormonskemu zdravljenju. Zato je treba telo dopolniti z vitaminom D. Najdeno je v ribjem olju, trske jetra, tuna, sardele, losos, sled, jajca in trdi sir. Vitamin D uravnava uravnoteženost kalcija v krvi, zato vsak dan potrebujete dnevno kalcijovo dieto - 2 g vseh žensk in 2,1 g po menopavzi.

Pomembno! Poraba proizvodov maščobnih kislin omega-3 in omega-6, ki so določeni v ribah: morske plošče, losos, sled, skuša, in v rastlinskih oljih, oreh, lanenih semen. Tudi lanena semena so bogata s prehranskimi vlakninami, magnezijem, selenom, vitaminom E in fitoestrom - koristno pri zdravljenju raka dojke. Toda na dan, kar potrebujete, da bi jedli do 30 gramov lanenih semen (približno 5 TSP..), vendar ni več tako, da ne povzroči odvajalni učinek, zmanjšujejo črevesno absorpcijo zdravil in aretacijo delovanje zdravil proti strjevanju krvi: Aspirin in kumadin.

Zaključek. Za zdravljenje raka dojke pri ženskah sledimo kompleksnim naprednim metodam, vključno s popolno in uravnoteženo prehrano svežih in zdravih izdelkov za življenje telesa.

Kakšno hrano ne morete jesti z rakom dojke?

Kakšna je prehrana za raka dojke?

Vse sheme prehrane za raka bi morale temeljiti na uporabi polne in uravnotežene sestave izdelkov, ki bi mu zagotovil vse življenjske potrebe telesa v takem težkem obdobju.

Za zagotovitev, da telo lahko v celoti absorbira hranila in hranila, ki so prišli iz hrane, je prehrana predpisana frakcionalna, v majhnih deležih, vendar pogosteje kot 3-krat na dan. Optimalno je šest obrokov na dan.

Potrebno je slediti režimu pitja: zadostna oskrba tekočine (v obliki čiste vode brez plina) v telesu pomaga odstraniti telo toksičnih snovi, presnovnih produktov in ostankov zdravil.

Izdelki morajo biti čim bolj sveži in koristni. Te jedi, ki jih lahko uživamo surove, mora biti surova, medtem ko se ostali lahko podarite niso trajna toplotno obdelano. V nobenem primeru ne prepražimo hrane, zlasti v veliki količini olja: maščobnih živil, kot tudi ocvrte, lahko vsebuje velike količine rakotvornih snovi, ki se zapletajo le položaj z boleznijo. Prepovedani so tudi drugi možni rakotvorni snovi. Najprej, to jed iz restavracij s hitro prehrano, pripravljene jedi, konzervirane, dišeče, obarvane izdelkov kot tudi izdelkov, ki vsebujejo GSO. Ne pozabite, da so naravne izdelke - glavno merilo za njihovo uporabo, in umetnih dodatkov in zdravje konzervansov, žal, ni povečala.

Mnoge ženske po spoznavanju diagnoze izgubijo apetit in jedo le občasno, pogosto pozabljajo ali ne želijo jesti. Strokovnjaki za prehrano ne priporočajo zavrnitve jesti: samo v času bolezni vaše telo potrebuje podporo, kot še nikoli prej, s koristnimi živilskimi sestavinami, vitamini, mikro in makro elementi. Telo potrebuje moč za boj proti bolezni, zato potrebuje zadostno količino hranil.

Na podlagi študij so znanstveniki ugotovili več osnovnih pogojev, ki povečujejo možnosti za okrevanje raka dojk, skoraj podvojili. Mi jih navedemo:

  1. Zmanjšanje dnevnega vnosa kalorij za 1/3 zaradi omejevanja ogljikovih hidratov.
  2. Povečanje vsebnosti beljakovin v hrani za 1/3.
  3. Dnevna poraba najmanj petih obrokov sadja in zelenjave (tu so tudi sveži sadni sokovi).
  4. Izključitev živil, ki vsebujejo potencialne rakotvorne snovi in ​​umetne dodatke.
  5. Povečajte telesno aktivnost v obliki rednih sprehajalnih potovanj za 30 minut s hitrim tempom.

Obnova pacientov olajša tudi joga.

Meni dieta za raka dojke

Predstavljajte si približno različico tedenskega dietnega menija za raka dojke.

  • Zajtrk. Ovseno kašo s posnetim mlekom, zelenim čajem.
  • Overshot. Sendvič iz rženega kruha s skednimi testeninami, skodelico kompote iz suhega sadja.
  • Kosilo. Borsch z fižolom (brez mesa), del zamrznjenega kunčjega mesa, solate sladkorne pese, zeliščnega čaja.
  • Prigrizek. Handful of mandlji.
  • Večerja. Zaščito zelja, rezina Borodinega kruha, skodelica zelenega čaja.
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.
  • Zajtrk. Kuharski sir z malinami, skodelica zelenega čaja.
  • Overshot. Banana.
  • Kosilo. Juha svežega zelja, del pečene ribe z zelenjem, Borodinov kruh, skodelica kompote.
  • Prigrizek. Kruh s kromom z delom nizko vsebnostjo maščob, kozarec jabolčnega soka.
  • Večerja. Vinaigrette z rezino temnega kruha, skodelico zelenega čaja.
  • Pred spanjem - naravni jogurt brez sladil.
  • Zajtrk. Rižev puding, skodelica čaja z mlekom.
  • Overshot. Jabolko.
  • Kosilo. Delež grahove juhe, piščančji file, pečen v foliji s papriko, rezina temne moke, zeleni čaj.
  • Prigrizek. Podružnica grozdja.
  • Večerja. Ajdova kaša, paradižnik in kupusova solata, Borodinski kruh, skodelica kompote iz suhega sadja.
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.
  • Zajtrk. Delež solate iz sadja, zelenega čaja.
  • Overshot. Korenčkov sok, polnozrnati krekerji.
  • Kosilo. Pirej brokolije iz juhe, koruza korenja, rženi kruh, skodelica za kompot.
  • Prigrizek. Dve breskvi.
  • Večerja. Solata iz morske kale, kos kuhanih rib, košček temnega kruha, skodelica zelenega čaja.
  • Pred spanjem, skodelico ryazhenke.
  • Zajtrk. Kuharski sir, pekač čaja z mlekom.
  • Overshot. Hruška, jogurt.
  • Kosilo. Postrežba zelene juhe, zelenjavna obara, cel kruh, skodelica zelenega čaja.
  • Prigrizek. Peščica neseljenih arašidov.
  • Večerja. Parni kotli iz purana, solata iz kumar in paradižnika, kos črnega kruha, skodelica kompote.
  • Pred spanjem, skodelico mleka.
  • Zajtrk. Apple, pečen s skuto, skodelica zelenega čaja.
  • Overshot. Del sadne solate z jogurtom.
  • Kosilo. Delež riževega juhe, solata iz belušev s česnom, pšeničnega kruha, skodelice kompote iz suhega sadja.
  • Prigrizek. Grenivka.
  • Večerja. Jajcevci s sirom, rezina temnega kruha, korenčkov sok.
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.
  • Zajtrk. Parne skute, kozarec pomarančnega soka.
  • Overshot. Korenček in jabolčna solata z jogurtom.
  • Kosilo. Bučna kaša, zelenjavna solata z zelenjavo, parni ribji file, rezina Borodinega kruha, skodelica zelenega čaja.
  • Prigrizek. Skodelica jagod.
  • Večerja. Pečene bučke s paradižniki, rezino temnega kruha, korenja in jabolčnega soka.
  • Pred spanjem - jogurt.

Meni lahko spreminjate po svojem okusu, vključno z vašimi najljubšimi jedmi s seznama dovoljenih izdelkov. Izdelke je treba kuhati v dvojnem kotelu, pečen ali kuhan. Ne uporabljajte velikih porcij: dodatna hrana, ki jo jedo, kot pravijo, "hrani tumor". Pazite na stalno prisotnost zelenjave, zelenjave in sadja na mizi. Popolnoma opustite sladice: hitri ogljikovi hidrati prispevajo k rasti tumorskih celic. Bolje je, da zamenjate sladkarije in pecivo s sadjem in jagodami.

Diet Recepti za raka dojke

Ponujamo vam več receptov, ki jih lahko pripravite s spremljanjem diete raka dojke.

Potrebovali bomo zamrznjeno sadje ali jagode (češnja, jagode, ribez, kivi itd.) In mleko (lahko ga nadomestimo z jogurtom ali kefirjem).

Dobimo iz zamrzovalnika jagod ali sadja, zaspite v mešalniku, nalijemo isti mlečni izdelek in žgamo za minuto. Rezultat je pastozna mešanica, katere gostota je odvisna od razmerja med količino sadja in mleka. Če boste dali več sadja, bo masa postala debelejša.

Postavili smo ga v vazo in ji služili.

  • Torte s sirom za sendviče

Potrebujemo: 0,5 litra fermentiranega mleka, 0,5 litra kefirja, 0,25 litra jogurta, pol limone.

Zmešajte mlečne izdelke in žlico limoninega soka. Sito ali cedilo, ki ga pokrijemo z gazo (v 4 plasteh), bomo na njej položili pripravljeno maso. Od spodaj zamenjamo posodo za tok sirotke in jo skrijemo v hladilniku 1,5 dni.

Pripravljene sirove testenine bi morale pridobiti nežno konzistenco, primerne za nanašanje na kruh iz kruha.

Po želji lahko dodamo česen, koper, začimbe ali druge priljubljene sestavine.

Potrebovali bomo: veliko in sladko jabolko, 150-200 g skute, eno jajce.

Jabolko narežemo na rdečo, dodamo skuto in jajce. Temeljito premešajte, položite na kalupe na vrh. V mikrovalovni pečici položimo polno moč za 5-7 minut, lahko pa pečemo v pečici. Pripravljen zajtrk je lahko posut s cimetom.

Če ni jabolk, ga lahko uspešno zamenjate z banano, bučko ali hruško po vašem okusu.

Bomo potrebovali eno bučke, 4 manjšem ali dve veliki korenje, krompir 4, eno čebulo, drobnjak ali rahlo kislo mleko (in ne more), sol, 50 g prehranskih sira in zelišč. Če so koščki buče, jo lahko dodate.

Zelenjava in čebula se očistijo in narezane, soljene in kuhane, dokler niso kuhane. Zmešajte skupaj v mešalcu s česnom česna, ponovno sperite in zavrite z vročine.

Ko služijo v vsaki plošči, položite žličko kisle smetane ali malo mleka, potresemo z naribanim sirom in zelenjavo. Za juho lahko postrežemo krekerji iz rženega kruha.

  • Carotla iz cvetača

Potreba: 0,5 kg cvetača, korenje ena, ena žarnica, 2-3 jajc, 150 ml mleka, 3 žlice ržena moka, zelišča, 150 g trdega sira.

Lupino ločite in jo kuhajte 10 minut, izpustite vodo. Korenček in čebulo grind in pustite v ponev (dodajte malo rastlinskega olja). Dodajte ohlajeno zelje, pokrijte s pokrovom in pustite, da se ohladi 15 minut. Medtem povezujemo in mešamo jajca, moko in mleko, sol. Lahko dodate začimbe na vaš okus. Nalijte se v zamrznjeno zelenjavo, potresite vrh z naribanim sirom, pokrijte s pokrovom in pustite 10 minut. Pred servisiranjem potresemo s koperjem ali peteršiljem.

Sprememba prehrane seveda ne bo ozdravila onkološke bolezni. Upoštevanje teh priporočil o prehrani pa bo pripomoglo k krepitvi imunske zaščite telesa, lažje in brez posledic prenosa sevanja in kemoterapije, da pospeši proces popravljanja tkiv v pooperativnem obdobju.

Prehrana raka dojke je pomemben korak na poti do okrevanja in polnega aktivnega življenja.

Kaj ne morete jesti z rakom dojke?

Na seznamu živil, ki se ne smejo uporabljati za raka na dojki, so:

  • mlečni mlečni izdelki;
  • ognjevzdržne maščobe, margarine, maslo;
  • maščobno meso, bogata juha;
  • ocvrti, dimljeni, kiseli izdelki;
  • Sladkarije in vsi proizvodi, ki vsebujejo sladkor;
  • slane obroke;
  • vroča paprika;
  • pakirani sok, gazirane in negazirane sladke pijače;
  • kisle kumare, jabolka in zelje, kisle kumine in marinade;
  • ohranjanje (trgovina in dom);
  • izdelki s konzervansi in kisom (razen jabolka);
  • gobove jedi;
  • sveže pecivo, pecivo, izdelki iz bele moke;
  • predelan in soljen sir;
  • kava, čokolada;
  • alkoholne pijače, nikotin.

Kaj lahko jeste z rakom dojke?

Seznam dovoljenih izdelkov za raka dojke je precej raznolik:

  • sadje (marelice, breskve, jabolka, pomaranče, hruške, grozdje, banane, kivi, grenivke, limone);
  • zelenjave (papriko, bučke, squash, zelje, korenje, jajčevci, koruza, pesa, zelena, paradižnik, kumare, redkev);
  • jagode (borovnice, brusnice, borovnice, maline, češnje, kosmulje, jagode, ribez, murve);
  • melone (melona, ​​buča, lubenica);
  • stročnice (grah, različne vrste fižola, vključno z beluši, leča);
  • Sveže stisnjeni naravni sokovi;
  • morsko kale;
  • česen, čebula, por;
  • različne vrste zelenja (peteršilj, rukola, solata, koper, koriander);
  • žita, žita (ajda, proso, riž, ječmen in koruzni drobnjak, oves);
  • ribe (zlasti rdeče ribe);
  • rastlinsko olje (nerafinirano sončnično olje, oljka, koruza, sezam, laneno seme, olje bučnega semena);
  • nizko vsebnostjo maščob in z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov (polnomastno mleko, sir, jogurt, jogurt, pečen mleko, fermentirani pečen mleko, jogurt, kvas, prehransko nesoljeno sir);
  • belo pusto meso (piščanec, kunec, puranje);
  • posušen kruh iz temnih sort moke;
  • zeleni čaj;
  • mineralna voda brez plina.

Prehrana za raka dojke: prehrana, meniji, živila in recepti

Rak dojk v sedanjem času se šteje kot pogost rak. Mnoge ženske se soočajo s to težavo in pogosto se zgodi, da se bolezen napreduje brez simptomov. Ko ugotovimo diagnozo - bolezen je že na 3-4 stopnjah in boj proti raku postane otežen, potrebna je operacija.

Znanstveniki verjamejo, da je nastanek raka 80% odvisen od podhranjenosti. Koristna prehrana v raku dojk, pa tudi po odstranitvi tumorja, lahko bistveno olajša stanje bolnika in pospeši postopek okrevanja. Pri imenovanju prehrane zdravniki priporočajo uporabo samo visoko kakovostnih izdelkov, ki vsebujejo veliko vitaminov in elementov v sledovih, in se osredotočajo na izdelke, ki jih ni mogoče zlorabiti kategorično.

Izbira uporabnih izdelkov

Organizmu pacienta je treba zagotoviti potrebne prehranske elemente - beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate:

  • beljakovine - 10-20% prehrane;
  • maščobe - ne več kot 20%;
  • kompleksni ogljikovi hidrati - 60-80% kalorij.

Preostanek kalorij, ki jih človeško telo prejme iz različnih žit, zelenjave in sadja (rastlinski proizvodi). Za uporabne lastnosti telo dobro zaznava, je treba jesti vsaj 6-krat na dan v majhnem obsegu. Priporočamo kuhati hrano za par, ker. hkrati pa ohranja uporabne snovi in ​​veliko vitaminov. Zelenjava in sadje vsebujejo ne le veliko mikroelementov in vitaminov, temveč tudi sestavine, ki se borijo proti rakavim celicam, na primer selenom. Strogo prepovedano jesti ocvrto hrano, ki vsebuje veliko maščob in toksinov.

Diet za rak dojke, da bi pomagal telesu popolnoma premagati bolezen, se oblikuje izključno za uporabo pri tej bolezni. V nobenem primeru se ne sme uporabiti za prehrano in izguba telesne mase, ker večina bolnikov z rakom pogosto izgubi težo. Ta problem je odvisen ne le od hrane, na splošno telo tako reagira na vpliv maligne rasti.

Treba je reči, da ni posebnih izdelkov proti raku, v večini zelenjave, sadja, morskih sadežev itd., Ki so običajne za nas. obstajajo samo elementi, ki ščitijo telo in prispevajo k boljšemu zdravju bolnika med boleznijo.

Izdelki, ki jih je treba vključiti v meni za to bolezen:

  • zelenjava (pesa, brokoli, barvni in beli zelje, paprika, korenje, zelena);
  • sadje in žita;
  • naravne sokove (vsebujejo antioksidante);
  • jedi iz morskih sadežev in rib (imajo Omega-3 maščobne kisline);
  • otrobi (zmanjša stopnjo estrogena in s tem zmanjša razvoj tumorja);
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe;
  • zelenjava (peteršilj, koper, solata);
  • morsko kale;
  • jagode (rdeče in črne);
  • melone (buča, lubenica);
  • žita in pšenični kalčki;
  • rastlinska olja (buča, oljka, laneno seme);
  • jedi z nizko vsebnostjo maščob;
  • siri z nizko vsebnostjo maščob;
  • Zeleni čaj (upočasni razvoj malignih tkiv);
  • oreščki.

Zelenjava (zelje, brokoli, bučke itd.) So v glavnem vključena v meni za to bolezen.

Pomagajo pri boju proti nastajajočemu tumorju, saj vsebujejo močan antioksidant (vitamin C) in tudi inaktivirajo prekomerne estrogene. Priporočljivo je jesti zelenjavo v surovi obliki ali po obdelavi s paro. Obstaja veliko receptov za takšne zelenjavne jedi, ki pripomorejo k raznolikosti prehrane v raku dojk in vključujejo različne vrste zelenjave v prehrani.

Značilnosti prehrane v pooperativnem obdobju

Postopek okrevanja po operaciji za raka dojke traja veliko časa, kar je odvisno predvsem od stopnje poškodb notranjih organov. Posebno vlogo ima posebna prehrana za raka na prsih, navsezadnje hrana po onkoloških operacijah, kemoterapija in obsevanje, povzroča slabost in pacient preprosto ne želi jesti.

Vendar pa so proizvodi, ki morajo nadoknaditi telo s hranili, ki so potrebna za predelavo (selen, železo, vitamin C itd.) In tudi preprečiti nastanek hipovitaminoze. Zaželeno je, da je pacientov meni uravnotežen, vključno s beljakovinami, zelenjavo in sadežem ter proizvodi iz kislega mleka. V nobenem primeru je lakota nesprejemljiva.

Predvsem po kemoterapiji vpliva na cirkulacijski sistem in število levkocitov v krvi se zmanjša. To lahko prispeva k glivičnim, bakterijskim in nalezljivim boleznim. Zato je treba povečati levkocite z jedmi iz parjene zelenjave, rib, piščančjih juho (lahko goveje meso), še posebej je treba dodati pese, školjke in korenje v prehrani.

Seveda lahko raven levkocitov dvignete v krvi in ​​zdravilno, ob različnih zdravilih (Leucogen, Granocyte, Imunofan itd.). Vendar pa je hkrati učinkovitejša uporaba zdravil in prehrane.

Po operaciji za odpravo tumorja priporočamo ne le pravilno prehrambeno hrano, temveč tudi obilno pijačo, ki bo odstranila toksine, ostanke zdravil in metabolne proizvode iz bolnikovega telesa.

Torej je zeleni čaj zelo učinkovit pri boju proti raku. Čaj vsebuje polifenole (antioksidante), preprečujejo reprodukcijo rakavih celic. Zato bi dnevni meni moral vključevati zeleni čaj.

Pravilno izbrana prehrana za raka dojke lahko poveča odpornost telesa in prispeva k boju proti tumorjem.

Izdelki, ki jih ne bi smeli porabiti

Prehrana za rak dojke pred operacijo in po njej vključuje popolno izključitev takšnih izdelkov:

  • kava;
  • Coca-Cola (in druge sladke gazirane pijače);
  • močan čaj;
  • pecivo in razne sladice;
  • alkohol;
  • maščobo, maščobo;
  • margarin in maščobo;
  • vložena zelenjava;
  • ostre, prekajene jedi;
  • konzerviranje, v katerem je kis;
  • predelan sir;
  • gobe;
  • slane jedi.

Sladkor in sladke jedi lahko prispevajo k pojavu ponovitve raka.

Če zaužijete preproste ogljikove hidrate, še posebej sladkor, v velikih količinah oseba osveži, pridobi težo, kar ustvarja ugodne pogoje za razvoj raka.

Alkohol je strogo prepovedan za raka dojke, tudi če ga uporabljate večkrat na teden, v majhnih količinah pa lahko povzroči nastanek tumorja.

Zdravniki so kategorično proti pacientu, ki se po operaciji vrnejo k svojim slabim navadam, to ne velja samo za alkohol, ampak tudi za zlorabo sladkih ali maščobnih živil. To je potrebno, da se bolniku neprestano vrne v operativno mizo.

Staranje v primeru raka

Obstajajo primeri, ko je medicinska znanost nemočna in oseba je prisiljena ostati sam s svojo boleznijo (ponavadi zanemarjena stopnja raka). In da se ozdravi, pacient naseljuje na netradicionalne metode, še posebej na stradanje. Ta metoda, tako kot katera koli druga, ima svoje prednosti in slabosti, navijači, ki favorizirajo kurativni golod in nasprotnike.

Staranje pri raku zmanjšuje verjetnost širjenja metastaz, kar daje možnost preživeti. Obstaja teorija, da se med postom okrepijo tkiva, ki obkrožajo tumor. Organizem, ki ne prejema hranil, začne uničevati neoplazmo in tako ozdravi samega sebe.

Kuriozni post se uporablja tudi v tradicionalni medicini, ki ima pogosto močan pozitiven učinek na telo, čeprav ima številne neželene učinke. Vendar pa post, ki se uporablja proti raku, uradna medicina ne pozdravlja, nasprotno pa je polna in redna prehrana v raku dojke postavljena kot obvezna.

Menijo, da vsaka oblika lakote znatno zmanjša pretok hranil v telo in tako zmanjša verjetnost okrevanja.

Če povzamem, je vredno povedati, da mora bolnik z rakom in še posebej po operaciji nujno nadzirati hrano. Opazovanje prehrane za raka dojke se lahko prilagodi skupaj s telesnim stanjem in psihološkim zdravjem ter izboljša imuniteto.

Ali vam je članek pomagal?

Sporočite nam o tem - ocenite to

(4 glasov, povprečje: 4,00 od skupaj 5) Loading.

Prehrana za rak dojke

Nedavne znanstvene študije kažejo, da je prehrana v raku dojke še posebej odgovorna za napovedovanje te onkologije. Toda skladnost s samo prehrano ne more preprečiti rakavih lezij ali ozdraviti onkologijo prsi. V večini primerov strokovnjaki navajata pozitiven učinek zdrave prehrane (nizka vsebnost maščob in visoka vsebnost zelenjave in vlaknin) in zmerna fizična aktivnost.

Ali lahko pravilna prehrana prepreči raka dojke?

Ni posebne prehrane, ki lahko zaščiti osebo pred rakom. Strokovnjaki kažejo, da pravilno izbrana prehrana z onkologijo prsi z aktiviranjem imunskega sistema lahko zmanjša tveganje za ponovitev bolezni in izboljša rezultate zdravljenja proti raku.

Normalizacija teže zmanjšuje tveganje za primarni rak in ponovitev raka dojke. Stalno vzdrževanje zdrave telesne mase lahko prepreči raka dojke. Sodobne študije so pokazale, da so ženske, ki so pridobivale prekomerno težo po vzpostavitvi onkološke diagnoze, povečale verjetnost ponovitve raka dojke po operaciji. Načrt zdrave prehrane za takšne bolnike mora vključevati tudi zmerno vadbo.

Nizka poraba maščob zmanjša število ponavljajočih se rakastih procesov. Po statističnih podatkih so ženske, katerih dieto je vključevalo 25% manj maščob, obdobje rehabilitacije po operaciji raka na prsih bolj ugodno kot bolniki na tradicionalni prehrani. Nedavne statistične študije so pokazale, da so ženske po menopavzi, ki uživajo omejeno količino maščob in tiste s tradicionalno prehrano, izpostavljene enaki možnosti za razvoj relapsov.

Ni izdelkov ali prehranskih dopolnil, ki neposredno povzročajo raka. Mnogi bolniki po diagnozi maligne neoplazme raka dojk priporočajo vključitev vitaminov in mineralnih dodatkov v prehrani. Zlasti v času rehabilitacije morajo onkologi uživati ​​zadostne količine vitamina A in kalcija.

Do danes aktivne znanstvene raziskave nadaljujejo odnos med razvojem onkologije dojk in posebne prehranske prehrane. Zdravniki, strokovnjaki za prehrano priporočajo, da bolniki z rakom dojke upoštevajo naslednja pravila:

  1. Ohranite svojo težo v običajnih mejah. Za to morajo bolniki izračunati svojo idealno težo po indeksu telesne mase.
  2. Jejte čim več zelenjave in sadja.
  3. Poskusite omejiti količino maščobe na 20% skupnega števila kalorij. To je precej težko storiti enkrat. Zdravniki priporočajo postopno zmanjšanje maščobne sestave hrane. Najprej je treba izdelke izklopiti z najvišjo vsebnostjo maščobe (ocvrte hrane in margarine).
  4. Vključite v dnevno prehrano z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin.
  5. Izogibajte se uporabi trans maščob, rdečega mesa in prekajenih izdelkov.

Pomembno je vedeti: Prehrana in življenje po raku: kaj lahko jedo in počneš, in kaj ne morem?

Značilnosti diete

Posamezni prehranski načrt mora razviti dietetik, ki upošteva posebnosti stanja organizma, vrsto ustave in naravo metabolnih procesov. Večina raziskovalcev kaže, da so kurativne lastnosti sestavin živil okrepljene z integriranim vnosom. Bolje je uravnovesiti prehrano z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobnimi sestavinami kot povečati količino hrane.

Po prehranjevanju po raku je treba vključiti tudi povečano količino rastlinske hrane. Takšna prehrana omogoča telesu, da zagotovi ne le hranila in energijske snovi, temveč tudi sproži imunski sistem.

Uvodu: Prehrana raka pacientov: 11 najpomembnejših izdelkov

Diet v raku dojke: priporočena dodatka k prehrani in vitamini

  • Vitamini C in E. Potrebna količina teh snovi je lahko vključena v prehrano v obliki najmanj desetih vrst sadja in zelenjave. V organizmu bolnikov z rakom je treba dnevno dajati askorbinsko kislino v količini 2000 mg. Dnevna zahteva za vitamin E je 400 mednarodnih enot.
  • Sojin protein, ki je zelo koristen pri bolnikih z rakom. Ampak odmerjanje te sestavine do danes ostaja sporno. Veliko vrst stročnic vsebuje tudi zadostno število zaščitnih fitokemikalij.
  • Koencim Q 10. Ta element sodeluje v procesih intracelularnega sproščanja energije. V stresnih situacijah, kemoterapiji in kirurškem posegu se aktivnost energijskih reakcij zmanjšuje. Dnevni vnos 60-120 mg Coenzyme Q 10 lahko telesu zagotovi dovolj energije.
  • Žveplo in aminokisline igrajo pomembno vlogo v procesih razstrupljanja jetrnega tkiva. Antioxidne snovi morajo nujno vstopiti v hrano po kemoterapiji.
  • Vitamin D3 ima tudi zaščitne lastnosti. To snov lahko sintetiziramo v kožo z direktno sončno svetlobo. Ob prisotnosti onkologije pri ženskah dodaten vnos vitamina D3 prispeva k preprečevanju osteoporoze raka. Odličen vir tega kompleksa vitamina so vrste maščobnih rib (postrv, losos, tuna, sleda itd.). Ribji izdelki so tudi bogat vir omega-3 maščobnih kislin, ki imajo protivnetne in imunostimulacijske učinke.

Prehranjevanje raka dojke mora biti uravnoteženo s proteini, ogljikovimi hidrati, maščobami, vitamini in minerali. Tudi iz prehrane bolnikov z rakom je treba izključiti uporabo strupenih izdelkov. Pri bolnikih s tumorji dojk je priporočljivo, da se opustijo močne alkoholne pijače in kajenje tobaka.

Pravilna prehrana z rakom dojk

Ne bomo izpodbijali pomena terapije z zdravili pri zdravljenju raka dojke, recimo samo, da skupaj z zdravniškimi postopki in upoštevanjem zdravniških priporočil zdrava prehrana v raku dojk včasih prinese kreativni trenutek.

To ne pomeni, da bo treba korenito spremeniti prehrano, dovolj je samo prilagoditi, razen tumorske spodbude za rast hrane in dodajanje prehrambenih izdelkov, ki pomagajo ustaviti ali celo spremeniti razmnoževanje malignih celic.

Reševalni izdelki

Najbolj uporabna živila so hrana z visoko vsebnostjo omega-3 kisline, in sicer: oljne morske ribe in vse vrste morskih sadežev (alge, kozice, školjke itd.), Orehi ali posebni dodatki, ki vsebujejo Omega-3. Ta kislina je antioksidant, kar pomeni, da nevtralizira delovanje elementov, ki uničujejo telo, kar povzroča rast tumorja (proste radikale). In beljakovine, ki jih najdemo v ribah, zlahka absorbira telo.

Poleg rib, sadja in zelenjave, še posebej tistih, ki vsebujejo vitamine A, C, E in selen (korenje, paradižnik, jabolka, česen, oreščki in semena) so antioksidanti. Znanstveno je bilo dokazano, da likopen v paradižniku preprečuje razmnoževanje malignih celic.

Antioxidant številka ena je zeleni čaj, ne da bi bilo treba prehrane raka dojke. Dnevna uporaba petih majhnih skodelic te pijače vodi v smrt beljakovinskega aktina, ki je v tumorju.

Začimbe, kot so česen in čil, so odlični pomočniki pri zdravljenju raka dojke. Chili poper vsebuje snovi, ki lahko uničijo rakave celice in pustijo nedotaknjeno zdravo tkivo. Česen ima tudi isto lastnost. Študije so pokazale, da lahko ta začimba uniči tumorske celice. Da bi povečali učinek pred porabo, je treba česen cut in pustiti, da se leži 15 minut.

Druga zelenjava, potrebna pri prehrani pacienta z rakom dojke, je čebula. Prav tako je aktiven pri uničevanju prostih radikalov. Posebej učinkovite so sorte z močnim vonjem.

Ker rak dojke omejuje ali izključuje meso iz prehrane, je mogoče nadomestiti pomanjkanje beljakovin s pomočjo fermentiranih mlečnih izdelkov z zmanjšano vsebnostjo maščob. V teh proizvodih mlečna kislina preprečuje širjenje rakavih celic.

Med izdelki, ki jih je treba vključiti v prehrano raka dojke, so vse vrste zelja, vodne kreše, laneno seme in oljčno olje, otrobi in žitarice.

Proizvodi, ki jih je treba izključiti

Takšni izdelki vključujejo vse rafinirano sladkor, mlečno čokolado, sladoled, izdelke iz bele moke, bonbone in pecivo, ki vsebujejo rafinirane maščobe (margarine) in živalske maščobe. Poraba rdečega mesa in alkohola je izključena.

Pri raku, ki je odvisen od hormonov, so izključeni izdelki, ki vsebujejo fitoestrogene - sojo in vse stročnice, hmelj, rdeče grozdje. Prav tako morate skrbeti za mleko, saj ga najpogosteje nosejo krave, pri katerih se raven estrogena dvigne v telesu.

Mlečni izdelki naj bodo čim bolj brez maščobe. Pri raku dojke mora bolnik prejeti večino maščob iz rastlinskih živil.

Kako naj jeste z rakom dojke?

Prekomerna telesna teža je neposredno povezana z razvojem malignih tumorjev. Konec koncev, estrogeni, ki so vzrok raka dojke, se proizvajajo v maščobnem tkivu. Zato je treba pri prekomerni teži postopoma zmanjšati. Toda tudi tisti, ki pred boleznijo nista imeli dodatnega kilograma, se lahko med zdravljenjem klicno izberejo. To je posledica neželenega učinka nekaterih zdravil, ki se uporabljajo pri zdravljenju raka dojke, ter sprememb v načinu življenja in stresu.

Prehrana za rak dojke mora temeljiti na rastlinski hrani z dodatkom zgoraj opisanih virov maščob in beljakovin. O ocvrtem olju, mesu, krompirju, ocvrtih jajcih in slanini je treba pozabiti.

Potrebno je porabiti več tekočine (kava in vroča čokolada ne spadata v tekočino), pa tudi, da se držijo delne hrane - da se postopoma prehranjujejo, vendar pogosto.

Kot lahko vidite, prehrana raka dojke temelji na običajnih načelih pravilne prehrane in ne predstavlja posebnih težav. Ta načrt se boste morali držati ne samo med obdobjem zdravljenja, ampak tudi v naslednjih letih, kar bo zmanjšalo možnosti ponovitve bolezni.

Kako sem se znebil mastopatije? Samo vsak dan sem nosil... Preberite več

Diet za raka dojke

Načela dnevne prehrane imajo veliko preventivno in kurativno vrednost za bolnike z rakom. Da bi dosegli najbolj pozitivne rezultate zdravljenja, je prehrana raka dojke preprosto potrebna.

Seznanili se bomo z glavnim nasveti strokovnjakov na področju onkologije in dietetike.

Kakšna je prehrana za raka dojke?

Vse sheme prehrane za raka bi morale temeljiti na uporabi polne in uravnotežene sestave izdelkov, ki bi mu zagotovil vse življenjske potrebe telesa v takem težkem obdobju.

Za zagotovitev, da telo lahko v celoti absorbira hranila in hranila, ki so prišli iz hrane, je prehrana predpisana frakcionalna, v majhnih deležih, vendar pogosteje kot 3-krat na dan. Optimalno je šest obrokov na dan.

Potrebno je slediti režimu pitja: zadostna oskrba tekočine (v obliki čiste vode brez plina) v telesu pomaga odstraniti telo toksičnih snovi, presnovnih produktov in ostankov zdravil.

Izdelki morajo biti čim bolj sveži in koristni. Te jedi, ki jih lahko uživamo surove, mora biti surova, medtem ko se ostali lahko podarite niso trajna toplotno obdelano. V nobenem primeru ne prepražimo hrane, zlasti v veliki količini olja: maščobnih živil, kot tudi ocvrte, lahko vsebuje velike količine rakotvornih snovi, ki se zapletajo le položaj z boleznijo. Prepovedani so tudi drugi možni rakotvorni snovi. Najprej, to jed iz restavracij s hitro prehrano, pripravljene jedi, konzervirane, dišeče, obarvane izdelkov kot tudi izdelkov, ki vsebujejo GSO. Ne pozabite, da so naravne izdelke - glavno merilo za njihovo uporabo, in umetnih dodatkov in zdravje konzervansov, žal, ni povečala.

Mnoge ženske po spoznavanju diagnoze izgubijo apetit in jedo le občasno, pogosto pozabljajo ali ne želijo jesti. Strokovnjaki za prehrano ne priporočajo zavrnitve jesti: samo v času bolezni vaše telo potrebuje podporo, kot še nikoli prej, s koristnimi živilskimi sestavinami, vitamini, mikro in makro elementi. Telo potrebuje moč za boj proti bolezni, zato potrebuje zadostno količino hranil.

Na podlagi študij so znanstveniki ugotovili več osnovnih pogojev, ki povečujejo možnosti za okrevanje raka dojk, skoraj podvojili. Mi jih navedemo:

  1. Zmanjšanje dnevnega vnosa kalorij za 1/3 zaradi omejevanja ogljikovih hidratov.
  2. Povečanje vsebnosti beljakovin v hrani za 1/3.
  3. Dnevna poraba najmanj petih obrokov sadja in zelenjave (tu so tudi sveži sadni sokovi).
  4. Izključitev živil, ki vsebujejo potencialne rakotvorne snovi in ​​umetne dodatke.
  5. Povečajte telesno aktivnost v obliki rednih sprehajalnih potovanj za 30 minut s hitrim tempom.

Obnova pacientov olajša tudi joga.

Meni dieta za raka dojke

Predstavljajte si približno različico tedenskega dietnega menija za raka dojke.

  • Zajtrk. Ovseno kašo s posnetim mlekom, zelenim čajem.
  • Overshot. Sendvič iz rženega kruha s skednimi testeninami, skodelico kompote iz suhega sadja.
  • Kosilo. Borsch z fižolom (brez mesa), del zamrznjenega kunčjega mesa, solate sladkorne pese, zeliščnega čaja.
  • Prigrizek. Handful of mandlji.
  • Večerja. Zaščito zelja, rezina Borodinega kruha, skodelica zelenega čaja.
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.
  • Zajtrk. Kuharski sir z malinami, skodelica zelenega čaja.
  • Overshot. Banana.
  • Kosilo. Juha svežega zelja, del pečene ribe z zelenjem, Borodinov kruh, skodelica kompote.
  • Prigrizek. Kruh s kromom z delom nizko vsebnostjo maščob, kozarec jabolčnega soka.
  • Večerja. Vinaigrette z rezino temnega kruha, skodelico zelenega čaja.
  • Pred spanjem - naravni jogurt brez sladil.
  • Zajtrk. Rižev puding, skodelica čaja z mlekom.
  • Overshot. Jabolko.
  • Kosilo. Delež grahove juhe, piščančji file, pečen v foliji s papriko, rezina temne moke, zeleni čaj.
  • Prigrizek. Podružnica grozdja.
  • Večerja. Ajdova kaša, paradižnik in kupusova solata, Borodinski kruh, skodelica kompote iz suhega sadja.
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.
  • Zajtrk. Delež solate iz sadja, zelenega čaja.
  • Overshot. Korenčkov sok, polnozrnati krekerji.
  • Kosilo. Pirej brokolije iz juhe, koruza korenja, rženi kruh, skodelica za kompot.
  • Prigrizek. Dve breskvi.
  • Večerja. Solata iz morske kale, kos kuhanih rib, košček temnega kruha, skodelica zelenega čaja.
  • Pred spanjem, skodelico ryazhenke.
  • Zajtrk. Kuharski sir, pekač čaja z mlekom.
  • Overshot. Hruška, jogurt.
  • Kosilo. Postrežba zelene juhe, zelenjavna obara, cel kruh, skodelica zelenega čaja.
  • Prigrizek. Peščica neseljenih arašidov.
  • Večerja. Parni kotli iz purana, solata iz kumar in paradižnika, kos črnega kruha, skodelica kompote.
  • Pred spanjem, skodelico mleka.
  • Zajtrk. Apple, pečen s skuto, skodelica zelenega čaja.
  • Overshot. Del sadne solate z jogurtom.
  • Kosilo. Delež riževega juhe, solata iz belušev s česnom, pšeničnega kruha, skodelice kompote iz suhega sadja.
  • Prigrizek. Grenivka.
  • Večerja. Jajcevci s sirom, rezina temnega kruha, korenčkov sok.
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.
  • Zajtrk. Parne skute, kozarec pomarančnega soka.
  • Overshot. Korenček in jabolčna solata z jogurtom.
  • Kosilo. Bučna kaša, zelenjavna solata z zelenjavo, parni ribji file, rezina Borodinega kruha, skodelica zelenega čaja.
  • Prigrizek. Skodelica jagod.
  • Večerja. Pečene bučke s paradižniki, rezino temnega kruha, korenja in jabolčnega soka.
  • Pred spanjem - jogurt.

Meni lahko spreminjate po svojem okusu, vključno z vašimi najljubšimi jedmi s seznama dovoljenih izdelkov. Izdelke je treba kuhati v dvojnem kotelu, pečen ali kuhan. Ne uporabljajte velikih porcij: dodatna hrana, ki jo jedo, kot pravijo, "hrani tumor". Pazite na stalno prisotnost zelenjave, zelenjave in sadja na mizi. Popolnoma opustite sladice: hitri ogljikovi hidrati prispevajo k rasti tumorskih celic. Bolje je, da zamenjate sladkarije in pecivo s sadjem in jagodami.

Diet Recepti za raka dojke

Ponujamo vam več receptov, ki jih lahko pripravite s spremljanjem diete raka dojke.

Potrebovali bomo zamrznjeno sadje ali jagode (češnja, jagode, ribez, kivi itd.) In mleko (lahko ga nadomestimo z jogurtom ali kefirjem).

Dobimo iz zamrzovalnika jagod ali sadja, zaspite v mešalniku, nalijemo isti mlečni izdelek in žgamo za minuto. Rezultat je pastozna mešanica, katere gostota je odvisna od razmerja med količino sadja in mleka. Če boste dali več sadja, bo masa postala debelejša.

Postavili smo ga v vazo in ji služili.

  • Torte s sirom za sendviče

Potrebujemo: 0,5 litra fermentiranega mleka, 0,5 litra kefirja, 0,25 litra jogurta, pol limone.

Zmešajte mlečne izdelke in žlico limoninega soka. Sito ali cedilo, ki ga pokrijemo z gazo (v 4 plasteh), bomo na njej položili pripravljeno maso. Od spodaj zamenjamo posodo za tok sirotke in jo skrijemo v hladilniku 1,5 dni.

Pripravljene sirove testenine bi morale pridobiti nežno konzistenco, primerne za nanašanje na kruh iz kruha.

Po želji lahko dodamo česen, koper, začimbe ali druge priljubljene sestavine.

Potrebovali bomo: veliko in sladko jabolko, 150-200 g skute, eno jajce.

Jabolko narežemo na rdečo, dodamo skuto in jajce. Temeljito premešajte, položite na kalupe na vrh. V mikrovalovni pečici položimo polno moč za 5-7 minut, lahko pa pečemo v pečici. Pripravljen zajtrk je lahko posut s cimetom.

Če ni jabolk, ga lahko uspešno zamenjate z banano, bučko ali hruško po vašem okusu.

Bomo potrebovali eno bučke, 4 manjšem ali dve veliki korenje, krompir 4, eno čebulo, drobnjak ali rahlo kislo mleko (in ne more), sol, 50 g prehranskih sira in zelišč. Če so koščki buče, jo lahko dodate.

Zelenjava in čebula se očistijo in narezane, soljene in kuhane, dokler niso kuhane. Zmešajte skupaj v mešalcu s česnom česna, ponovno sperite in zavrite z vročine.

Ko služijo v vsaki plošči, položite žličko kisle smetane ali malo mleka, potresemo z naribanim sirom in zelenjavo. Za juho lahko postrežemo krekerji iz rženega kruha.

  • Carotla iz cvetača

Potreba: 0,5 kg cvetača, korenje ena, ena žarnica, 2-3 jajc, 150 ml mleka, 3 žlice ržena moka, zelišča, 150 g trdega sira.

Lupino ločite in jo kuhajte 10 minut, izpustite vodo. Korenček in čebulo grind in pustite v ponev (dodajte malo rastlinskega olja). Dodajte ohlajeno zelje, pokrijte s pokrovom in pustite, da se ohladi 15 minut. Medtem povezujemo in mešamo jajca, moko in mleko, sol. Lahko dodate začimbe na vaš okus. Nalijte se v zamrznjeno zelenjavo, potresite vrh z naribanim sirom, pokrijte s pokrovom in pustite 10 minut. Pred servisiranjem potresemo s koperjem ali peteršiljem.

Sprememba prehrane seveda ne bo ozdravila onkološke bolezni. Upoštevanje teh priporočil o prehrani pa bo pripomoglo k krepitvi imunske zaščite telesa, lažje in brez posledic prenosa sevanja in kemoterapije, da pospeši proces popravljanja tkiv v pooperativnem obdobju.

Prehrana raka dojke je pomemben korak na poti do okrevanja in polnega aktivnega življenja.

Kaj ne morete jesti z rakom dojke?

Na seznamu živil, ki se ne smejo uporabljati za raka na dojki, so:

  • mlečni mlečni izdelki;
  • ognjevzdržne maščobe, margarine, maslo;
  • maščobno meso, bogata juha;
  • ocvrti, dimljeni, kiseli izdelki;
  • Sladkarije in vsi proizvodi, ki vsebujejo sladkor;
  • slane obroke;
  • vroča paprika;
  • pakirani sok, gazirane in negazirane sladke pijače;
  • kisle kumare, jabolka in zelje, kisle kumine in marinade;
  • ohranjanje (trgovina in dom);
  • izdelki s konzervansi in kisom (razen jabolka);
  • gobove jedi;
  • sveže pecivo, pecivo, izdelki iz bele moke;
  • predelan in soljen sir;
  • kava, čokolada;
  • alkoholne pijače, nikotin.

Kaj lahko jeste z rakom dojke?

Seznam dovoljenih izdelkov za raka dojke je precej raznolik:

  • sadje (marelice, breskve, jabolka, pomaranče, hruške, grozdje, banane, kivi, grenivke, limone);
  • zelenjave (papriko, bučke, squash, zelje, korenje, jajčevci, koruza, pesa, zelena, paradižnik, kumare, redkev);
  • jagode (borovnice, brusnice, borovnice, maline, češnje, kosmulje, jagode, ribez, murve);
  • melone (melona, ​​buča, lubenica);
  • stročnice (grah, različne vrste fižola, vključno z beluši, leča);
  • Sveže stisnjeni naravni sokovi;
  • morsko kale;
  • česen, čebula, por;
  • različne vrste zelenja (peteršilj, rukola, solata, koper, koriander);
  • žita, žita (ajda, proso, riž, ječmen in koruzni drobnjak, oves);
  • ribe (zlasti rdeče ribe);
  • rastlinsko olje (nerafinirano sončnično olje, oljka, koruza, sezam, laneno seme, olje bučnega semena);
  • nizko vsebnostjo maščob in z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov (polnomastno mleko, sir, jogurt, jogurt, pečen mleko, fermentirani pečen mleko, jogurt, kvas, prehransko nesoljeno sir);
  • belo pusto meso (piščanec, kunec, puranje);
  • posušen kruh iz temnih sort moke;
  • zeleni čaj;
  • mineralna voda brez plina.

Medicinski strokovnjak-urednik

Portnov Alexey Alexandrovich

Izobraževanje: Kijev National Medical University. A.A. Bogomoleti, posebnost - "Medicinsko podjetje"

O Nas

Hitra stranHodgkinov limfom, ki ga pogosto najdemo pri otrocih in mladostnikih, se nanaša na maligno onkologijo. Takšna diagnoza seveda povzroči strah.

Priljubljene Kategorije