Prehrana za rak

Dokazano je, da je pravilna prehrana sestavni del zdravljenja raka.

Nekateri izdelki zmanjšujejo tveganje za rakave celice in vplivajo na njihovo življenje.

Prehrana za bolnike z rakom je namenjena podpori imunosti in moči bolnika, ki so potrebni za uspešno zdravljenje. Izberite živila z visoko vsebnostjo vlaknin in vitaminov.

Obstajajo primeri, ko je pravilna prehrana odločilni dejavnik za uspešno zdravljenje raka.

Pravilna prehrana

Kaj naj pacient dobi od pravilne prehrane?

  1. Izdelki naj spodbujajo imunost in sistem presnove.
  2. Izberite izdelke, ki lahko zavirajo razvoj maligne neoplazme.
  3. Uživanje prave hrane čisti telo bolnika z rakom.
  4. Zdravniki sestavljajo dieto, ki vključuje izdelke, ki uravnavajo sestavo krvi.
  5. Izdelki, bogati z vlakninami in vitamini, dajejo telesu dodatno energijo in moč.

Če ne vzdržujete moči, lahko rast malignih tumorjev povzroči smrt.

Izdelki proti tumorju

Zdravstveno stanje je odvisno od proizvodov in pravilnosti njihove priprave. Poleg zdravil, pomembno vlogo pri zdravljenju raka igrajo pravilno izbrana živila in jo je treba v celoti hraniti.

Svetovna zdravstvena organizacija je potrdila 10 izdelkov. Ti izdelki krepijo imunski sistem, obnovijo psiho-čustveno stanje, vodijo telo v tonus. Glavna sposobnost ⏤ ustavi rast tumorskih celic.

Zdravniki priporočajo upoštevanje dveh pravil:

  • en obrok mora biti sestavljen iz 60% rastlinske hrane;
  • ne več kot 20% živil, bogatih z beljakovinami.

Kruh in zelenjava

Seznam zelenjadnic vključuje: barvano, zelje, brstični ohrovt, brokoli, vodno krtačo. Ti izdelki so na prvem mestu na našem seznamu. Vključujejo indole, ki spodbujajo

pojav močnih antioksidantov ⏤ encimov glutation peroksidaze.

Znanstveniki so dokazali, da indole vzpostavljajo komplementarno aktivnost dodatnih estrogenov. Presežek estrogena je prvi vzrok za maligne tumorje, zlasti v mlečni žlezi.

Zelenjava je bogata z vitaminom C. Da bi konzervirali indole, se zelenjava jedo surovo ali po obdelavi s paro.

Sojine izdelke

Vsi izdelki iz družine soje morajo biti vključeni v prehrano bolnikov z rakom. Vsebujejo naravne sestavine (izoflavon in fitoestrogen), ki imajo antitumorski učinek. So sposobni zmanjšati toksične učinke v telesu, izpostavljenem sevanju.

Česen in čebula

Vsaka dieta proti raku vsebuje čebulo in česen. Česen ima kelacijsko lastnost. Združuje strupene snovi in ​​jih odstranjuje iz telesa.

Aktiviranje levkocitov (belih krvnih celic) poteka, in sicer lahko absorbirajo in uničijo tumorske celice.

Rak želodca je ena najpogostejših onkoloških bolezni. Z rednim čiščenjem česna se zmanjša možnost bolezni. Česen je vir žvepla, zato je potrebno, da jetra izvajajo razstrupljevalno funkcijo.

Čebula ima enake funkcije, a rahlo šibkejša. Sestav česna in čebule vključuje alicine in žveplo, ki opravljajo detoksikacijo. Jetra je eden od potrebnih in univerzalnih organov. Gre za

čisti telo rakotvornih snovi in ​​nepotrebnih bakterij. Zato je pomembna uporaba izdelkov za rakaste bolnike.

Rožne morske alge

Alge vsebujejo jod. To je pomemben sestavni del za ščitnico, ureja proces izmenjave sladkorja v obtočnem sistemu. Po 24 letih se zmanjšuje, vsako leto se njegova edinstvenost oslabi, proizvodnja hormonov se zmanjša.

Postopek presnove sladkorja se upočasni - to je prvi razlog za nastanek malignih tumorjev.

Oreški

Mandelj vsebuje soli cianove kisline, ki ima smrtonosni učinek na rakave celice. V antičnih časih so ljudje uporabili mandlje za preprečevanje raka.

V semenih lana in sezama v semeni buče in sončnice vsebuje lignan. Ta snov, podobna estrogenskim hormonom in sposobna odstraniti estrogen iz bolnikovega telesa. Če ima bolnik prekomerno število estrogenov, se tveganje za pojav hormonsko odvisnega tipa raka (raka dojke, jajčnika in maternice) poveča 3-krat.

Mnoge takšne snovi vsebujejo sojine izdelke. Zato prebivalci azijskih držav manj pogosto uporabljajo hormonsko odvisne vrste onkologije.

Kitajske gobe

Kitajske ali japonske gobe vsebujejo snovi, ki spodbujajo nespecifično odpornost imunskega sistema.

Skupnih gob jih nimajo. Hrana proti raku mora vključevati ta živila, jih je mogoče celo posušiti. Dodane so v juhe, žitarice itd.

Paradižnik

Do danes vsaka dieta proti raku vključuje paradižnik. Čeprav ne tako dolgo nazaj, so znanstveniki v svoji sestavi ugotovili močne antioksidante in druge lastnosti proti raku.

Jajca in ribe

Ti izdelki vključujejo maščobne kisline omega-3, ki lahko zavirajo videz in reprodukcijo tumorskih celic. Priporočljivo je vključiti iverke v vašo prehrano.

Citrusi, jagode

Pomaranče, mandarine, limone, brusnice v sestavi so bioflavonoidi, ki podpirajo in povečujejo aktivnost vitamina C.

Jagode, maline, granatno jabolko vsebujejo elaginsko kislino, ki velja za močan antioksidant. So sposobni preprečiti poškodbe genov in upočasniti rast malignih celic.

Dovoljene začimbe

Zdravnikom lahko dodamo kurkuma v posodo. Kurkuma ima anti-raka lastnosti, je celo priporočljiva za uporabo v črevesni onkologiji in genitourinary raku. Kurkuma zmanjšuje vnetje in zmanjša število encimov v telesu bolnikov z rakom.

Zeleni čaj

Zeleni čaj pomaga pri boju proti raku zaradi visoke vsebnosti polifenola. Polifenol ima učinek antioksidantov.

Tudi v črnem čaju je taka komponenta, vendar v manjšem odmerku. Sestavine zelenega čaja blokirajo škodljive učinke prostega radikala in hkrati preprečujejo tumorsko aktivnost. Medtem se funkcionalnost tumorja in rast krvnih žil zmanjšata.

V azijskih državah je običajno organizirati čajne slovesnosti in če pogledate statistiko, lahko vidite, da so prebivalci teh držav manj verjetni, da bodo videli onkologijo mlečnih, prostate in trebušne slinavke ter raka požiralnika.

Da bi dosegli pozitiven učinek, je treba dnevno porabiti dve ali več skodelic zelenega čaja. Patient se ne ponese z aritmijo, tistimi, ki imajo krvavitve v prebavnem sistemu, ženske na položaju in imajo otroke na naravnem hranjenju.

Dieta proti raku po operaciji

Po operaciji je bolniku predpisana prehrana proti raku. Pravilna prehrana je ključ do uspešnega okrevanja.

Bolniki morajo omejiti vnos maščob, pa tudi izdelke, ki vsebujejo zlahka dostopne ogljikove hidrate.

Lahko jeste žita (razen riža), normalizirajo črevesno mikrofloro in preprečijo zaprtje. Moraš se odpovedati makaroni.

Po operaciji je dovoljeno: pusto ribe, jajca, zeleni čaj in nesladki kompoti. Po določenem času po operaciji se bo število dovoljenih izdelkov povečalo, vendar se morajo še vedno odreči alkohola, ocvrtih in prekajenih jedi, začimbe, sladkarij.

Če bolnik trpi za zaprtje, potem priporočajo veliko pitja. Če opazite oteklost, se zelja, jajca, stročnice, jabolčni in grozdni sok ne morejo uživati.

Diet za rak je narejen za vsakega posameznika. Če se odločite za dodajanje novega izdelka v meni, se posvetujte z zdravnikom.

Ko se bolniku diagnosticira maligni tumor četrte stopnje razvoja, je meni sestavljen iz velikega števila kalorij. Kalorije pomagajo obnoviti energijo, glukozo, vitamine in aminokisline.
Skoraj vsi bolniki z napredovalo onkološko boleznijo so izčrpani. Zato so jim dodatno predpisana zdravila, ki vsebujejo minerale, vitamine, železo, magnezij in selen.

Prehranjevanje bolnikov z rakom: 11 najpomembnejših izdelkov

Bolezni raka so ena najpogostejših patologij sodobnega sveta. Nevarnost te bolezni je visoka stopnja smrtnosti bolnikov z rakom. Ob kirurški metodi izpostavljenosti, radioterapiji in kemoterapiji lahko dobro zasnovana dnevna prehrana znatno izboljša splošno stanje bolnika in v nekaterih primerih tudi prispeva k zdravljenju.

Prehranjevanje bolnikov z rakom - 10 najbolj uporabnih izdelkov

Svetovna zdravstvena organizacija je nedavno objavila seznam osnovnih živil za bolnike z rakom. Tako, prehrana z rakom mora vključevati veliko število izdelkov, kot so:

  • Kruhova zelenjava (zelje, brokoli, brstični ohrovt)

Ti izdelki vključujejo indol, ki je močan encim, ki ima antioksidativne lastnosti. Med znanstvenimi raziskavami je bilo ugotovljeno, da indole lahko nevtralizirajo prekomerno količino estrogenov. To je s presežkom tega hormona, da večina onkologov povezuje pojav raka dojke. Različne zelje vsebujejo tudi askorbinsko kislino v velikih količinah. Vitamin C, kot vsi veste, povečuje odpornost telesa.

Redna uporaba soje pomaga blokirati procese cepitve v rakastih tkivih. Ti izdelki sproščajo visoko aktivne encime, ki imajo izrazito delovanje proti raku. Soja se ukvarja z izločanjem stranskih proizvodov po radioterapiji in uporabo citostatičnega zdravljenja raka.

  • Čebula in česen

Česen ima izrazit očiščevalni učinek, zlasti pa povezuje rakotvorni kadmij iz tobačnega dima in ga odstrani iz telesa. Poleg tega uporaba česna stimulira aktivnost levkocitov, ki so odgovorni za stanje splošne imunitete. Dnevna uporaba česnovih izdelkov znatno zmanjša možnosti raka prebavil. Česen tudi daje jetra žveplu, kar je potrebno za normalno delovanje telesa.

Prehrana bolnika z rakom, ki vključuje ta izdelek, zagotavlja dobavo zadostne količine joda, ki je potrebna za delovanje ščitnice in uravnavanje presnovnih procesov v telesu. Kot veste, se po 25 letih ta organ postopno zmanjšuje, kar lahko v prihodnje povzroči kršitve pri svojem delu. Hormonski neuravnoteženost zaradi nezadostne proizvodnje ščitničnih hormonov je eden od rakotvornih dejavnikov.

  • Oreški in semena sadja

Že v starodavnem Rimu in Grčiji so prebivalci redno uporabljali marelična semena, verjamejo, da se borijo proti raku. In v resnici v mandlji in semenih različnih sadja vsebuje leatril, ki je zelo aktivna snov, ki uničuje vsako rakasto tkivo.

Seme lanenega semena, sezama in sončničnih semen, ki med drugim vsebujejo lignane v zgornjem trdnem sloju. Te snovi so zelo podobne strukturi in akciji proti estrogenom. Povečanje količine lignanov vodi v zaviranje nastajanja estrogenov in s tem zmanjšuje občutljivost organizma na genske mutacije.

  • Japonske in kitajske gobe

Ti izdelki vsebujejo zelo aktivne stimulante imunskega sistema, ki spodbujajo samozdravljenje telesa. Podobnih polisaharidnih kompleksov ni mogoče najti v tradicionalnih gobah.

Uporaba paradižnika ima koristen učinek na celoten organizem, zahvaljujoč antioksidantnim lastnostim teh izdelkov.

  • Ribji proizvodi in jajca

Uporaba teh izdelkov je v visoki vsebnosti omega-3 maščobnih kislin, ki izključujejo možnost nastanka rakave celice. Med ribjimi proizvodi največji učinek proti raku zagotavlja iglavec.

Poleg visoke vsebnosti vitamina C so agrumi in brusnice bogati s flavanoidi, posebnimi snovmi, ki povečujejo aktivnost vitaminov. Malina, jagode in šipek iz elaginske kisline ščiti celice iz genskih mutacij in ustavlja delitev rakavih celic.

Turmeric - svetlo rumeno ingverje, ima izrazit učinek proti raku proti malignim tumorjem v črevesju in žolčniku.

Poznam pozitiven učinek črnega in zelenega čaja. Ta pijača vsebuje posebne antioksidante - katehine, ki imajo poleg učinka razstrupljanja tudi citostatični učinek (ustavijo se procesi delitve mutiranih celic).

Prehrana in prehrana za rak

Diet z rakom - pravilno spremembo prehrane, zaradi katere je mogoče upočasniti razvoj onkološkega procesa in okrepiti telo kot celoto.

Glavne naloge spreminjanja prehranjevanja bolnikov z rakom so:

  • zagotavljanje dobrega delovanja imunskega sistema;
  • nevtralizacijo in odstranitev produktov razpadanja malignih oblik (razstrupljanje) iz telesa;
  • spodbujanje plime vitalnosti in energije za aktiven boj proti onkologiji;
  • zagotavljanje pravilnega delovanja najpomembnejših organov, zlasti ledvic, jeter in črevesja;
  • poleg glavnega zdravljenja z vnosom naravnih snovi, ki lahko upočasni rast tumorja.

V tujih klinikah je pacientu namenjena posebna pozornost, ki med drugim vključuje izbiro prave prehrane, kar bi prispevalo k zdravemu zdravju in povečalo odpornost telesa. Hkrati zdravniki skrbno spremljajo spremembe v zdravju in po potrebi prilagajajo obroke.

V Turčiji se za zdravljenje raka uporablja integriran pristop, zato strokovnjaki pripravijo uravnotežen program prehrana z rakom. To pomaga ohranjati moč bolnika in zmanjšati neželene učinke radikalne terapije.

Diet za bolnike z rakom

Diet in prehrana pri zdravljenju raka sta neverjetno pomembna. Uravnotežena in racionalna prehrana je potrebna, ne glede na to, v kateri fazi bolezen se bolnik razvije.

Dieta za rakom izboljšuje splošno zdravje, ohranjanje normalno telesno težo, zdravo obnavljanje celic struktur po kemoterapiji in sevalne izpostavljenosti, ohranjanja ravnovesja hranilnih snovi in ​​ustrezno izmenjavo in preprečuje nastanek žarišč okužbe in vnetja, izčrpanosti.

Prehrana za rak je izdelana z uporabo takšnih uporabnih izdelkov:

1. Menijo, da rumeno, pomarančno in rdeče-oranžno sadje in zelenjava vsebujeta karotenoide, za katere je značilen ugoden učinek proti raku. Najprej je to: marelice, citrusi, korenje, paradižnik, bučke. Beta-karoten, lutein, likopen izboljšajo odpornost, zaščitijo celično strukturo pred sevanjem.

2. V primeru poškodbe jeter mora biti hrana frakcionalna brez maščobnih in težkih živil, vključevati dovolj vitaminov, beljakovin, ki se zlahka prebirajo, elementov v sledovih in vlaken.

3. brokoli, redkev, cvetača in brstični ohrovt, repa, gorčica besedilu križnic ki imajo indol - aktiven element spodbujajo čiščenje jeter in nevtralizacijo škodljivih kemikalij.

4. Nekatere sorte zelenih rastlin so bogate s klorofilom, zato njihovo vključevanje v prehrano pri raku pomaga pri nepravilnih elementih in mikrobi. Ti predstavniki vključujejo modro modre in enocelične zelene alge, zeleni grah in gorčico, poganjke regrence, zelje, liste koprive.

5. Zeleni čaj je znan po različnih krepilnih lastnostih.

6. Antineoplastični učinek in stimulacija za detoksifikacijo sta ananas, brokoli in česen. Zmanjšujejo verjetnost razvoja onkološko povzročene nitroze.

7. Kadar je rak dojke priporočljivo povečati vnos vitamina D, otrobi, polnozrnatih žit in njihovih kalčkov, fižola, otrobov.

8. Ellaginska kislina, ki preprečuje oksidacijo v membranah celic in se šteje za dober antioksidant, vsebuje: maline, grozdje, jagode, jagode, granatno jabolko.

9. sadje in zelenjavo modra, rdeča ali škrlatna barva vključujejo antotsianidy - antioksidanti, ki aktivirajo obrambo telesa, zmanjšanje vpliva delovanja prostih radikalov, virusnih agensov in karcinogenov izvržene snovi vključno s produkti kemične razgradnje in škodljivih elementov. Predstavniki te skupine so: modro zelje, češnja, pesa, različne vrste grozdja, robide, borovnice.

10. Z onkologijo trebušne slinavke ne morete jesti nekaj koristnih živil. Na primer, datumi, banane in grozdje. Učinkovito ukrepanje bo imelo nizko vsebnost maščob mlečnih izdelkov.

Znanstveniki so ugotovili, da je prehrana in prehrana pri zdravljenju raka, ki obsega morsko rjavo (znan tudi kot japonski alg) in modro-zelene alge, zmanjšuje velikost tumorja.

Dober učinek so sveže stisnjeni sokovi in ​​sadne pijače.

Prehranjevanje bolnikov z rakom mora nujno vključevati hrano, ki vsebuje omega-3 maščobne kisline. Najboljši primer je ribje olje in morske ribe maščobnih vrst. Pomembne kisline najdemo tudi v lanenem olju in semenu.

V črevesnem traktu je treba ohraniti ugodno mikrofloro. Da bi to zagotovili, zdravniki priporočajo, da v dnevni prehrani vključijo optimalno količino belušev, česna, paradižnika, čebule, pražene pšenice. Če želite povzročiti odvajalni učinek, lahko uporabite suhe slive. Bilberry prispeva k zmanjšanju gnitja in fermentacije, kot tudi kopičenje plinov.

Vse o hrani za rakaste paciente: meso, kavo, med in podobno

Prehrana za vsako rakavo bolezen je 10-15% uspeha okrevanja. Prehrana ima pomembno vlogo pri ohranjanju normalnega ravnotežja mikroelementov in vitaminov v telesu.

Kancerogeni tumorji sproščajo ogromno toksinov v telo in pravilna prehrana je namenjena zmanjšanju te ravni na zdrava ravnotežja. Plus, morate vedeti, kaj lahko in ne morete jesti z rakom, da ne bi poslabšali stanja in povečali splošno zastrupitev, poslabšali krvni obtok in ne pospešili rasti tumorja.

Plus morate izboljšati imuniteto, pospešiti regeneracijo celic. To je še posebej pomembno po hudi kemoterapiji, ki močno prizadene celotno telo in jo zastruplja. Zdrava imuniteta se bo borila z malignimi celicami in napadla tumor.

Cilj pravilne prehrane

  • Zmanjšajte splošno zastrupitev v telesu in lokalizacijo tumorja.
  • Izboljšajte delovanje jeter.
  • Izboljšati metabolizem in regeneracijo celic in tkiv.
  • Dvignite hemoglobin in izboljšajte izmenjavo kisika med eritrociti in zdravimi celicami.
  • Normalizirajte metabolizem.
  • Izboljšajte ravnotežje biokemične sestave v krvi.
  • Umik toksinov in toksinov.
  • Ravnotežje homeostaze.

Izdelki proti raku

Uravnotežena prehrana in prehrana za rak se zelo razlikujejo od običajne prehrane. In ponavadi je poudarek na zelenjavni hrani, bogata z antioksidanti, vitamini in minerali.

  1. Zeleni čaj. Vsebuje epigalokatehin galat ali katehin, kar zmanjša hitrost rasti tumorja. Pijte 200 mililitrov zelenega čaja vsak dan po večerji.
  2. Kitajske, japonske gobe. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maytake imajo dobro sredstvo, ki povečuje imuniteto v oslabljenem organizmu. Plus zmanjša otekanje in otekanje neoplazme. Močno zmanjšuje zastrupitev poleg raka in zmanjša njegovo agresivnost.
  3. Alge. Dulce, klorella, wakame, spirulina, kombu močne inhibitorne snovi, ki zavirajo hitrost rasti tumorja in zmanjšujejo procese delitve rakavih celic. To je še posebej koristno za bolnike z nizko stopnjo tumorja.
  4. Oreški in semena. Pumpkin, sezam, sončnica, laneno seme, mandelj, orehi. Vsebujejo lignane, ki povečujejo proizvodnjo spolnih hormonov. Dobro orodje, ki se uporablja za preprečevanje raka dojke. Brez teh snovi so telesne celice bolj dovzetne za mutacije, v krvi pa se pojavijo več toksinov in presežnih encimov. Semena vsebujejo tudi maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate in uporabne mikroelemente za celice in tkiva.
  1. Narava z listi. Gorčica, lucerka, kalčki, pšenica, čebula, korenje, parsnip, česen, špinača, kumina, parsnip, peteršilj, zelena solata. Vsebuje veliko osnovnih hranil, mineralov, vitaminov in naravnih aminokislin. Tudi listi vsebujejo klorofil, iz katerega dobivamo predvsem naravno železo. Poveča število protiteles v telesu, izboljša fagocitozo, zmanjša število rakotvornih snovi v krvi in ​​tkivih. Odstrani vnetje v gastrointestinalnem raku. Solata je najbolje začinjena z lanenim oljem, kar prispeva tudi k zdravljenju raka.
  2. Aromatična zelišča. Peppermint, bosiljak, timijan, marjoram, nageljnove žbice, janež, cimet, rožmarin kum, kurkuma. Poslabša stopnjo rasti tumorskih formacij in izboljša metabolizem.
  3. Pod fižol. Šparglji, soja, čičerika, leča, grah in fižol. Vsebuje chymotrypsin in tripsin, kar zmanjša stopnjo rasti agresivnih celic. Izboljša regeneracijo celic. Dobro se prilega kuhanim ribam.
  4. Sadje, zelenjava. Pesa, limona, mandarina, buča, jabolka, šljiva, breskev, grenivka, marelice. Vsebujejo beta-karoten, likopen, elaginsko kislino, kvarcetin in lubein - ti antioksidanti, zaščitijo telo s kemoterapijo in radioterapijo.
  1. Jagode. Češnja, češnja, ribez, brusnice, schelkovitsa, robide, jagode, borovnice, maline - tumorja proizvaja velike količine eksogenih toksinov, ki jagode in nevtraliziramo z antigenskih inhibitorji snovi. Izboljšati zaščito DNA celic pred ultravijoličnimi in kemičnimi učinki, zmanjšati možnost mutiranja in uničiti rakave celice.
  2. Kruh in zelenjava. Repa, zelje, brstični ohrovt, cvetača, brokoli, redkev in vsebujejo indolnih GLUKOZINALATOV ki izboljšujejo delovanje jeter, zmanjšanje toksičnosti in zmanjšanje kalitev rakavih celic v krvnih žilah.
  3. Dragi, matični mleček, propolis, perga, cvetni prah. Izboljšuje regeneracijo, povečuje imuniteto, zmanjša stopnjo rasti izobraževanja o raku in ima rahlo anestetičen učinek na pacientovo telo. Zelo pogosto se uporablja za zdravljenje raka ali karcinoma v želodcu.

Prepovedana hrana z rakom

  1. Soda, soda kola in voda.
  2. Alkohol v vrečah.
  3. Sladice iz rib, mesa ali perutnine.
  4. Margarin
  5. Kvas
  6. Sladkor in sladek
  7. Hrana, ki vsebuje kis
  8. Celotno mleko. Preostali mlečni izdelki lahko.
  9. Moka prvih razredov
  10. Konzervirane hrane, kisle kumine, soljene kumare, paradižnik,
  11. Drobljen krompir.
  12. Močno mastne jedi.
  13. Klobase, soljene, dimljene brez razlike.
  14. Vsako ocvrto maščobo.
  15. Moka, pecivo, peciva, pecivo, slaščice, kjer se dodajo številne dodatne snovi.
  16. Majoneza in trgovina kečap.
  17. Coco-Cola, Sprite in druge sladke gazirane in brezalkoholne pijače.
  18. Predelani in toplotno obdelani sir.
  19. Zamrznjeno mleto meso, ribe, meso in polizdelki.
  20. Prekajena, zelo nasoljena, začinjena in zelo maščobna živila.
  21. Meso govejega mesa - zaradi velike količine dodatkov, večina krav rakavih rastlin, so zagotovo izrezane pri prodaji, vendar je bolje, da ne vzamete možnosti.

Pravila

Najprej morate s svojim zdravnikom razpravljati o vaši prehrani, saj le pozna natančne podatke o lokalizaciji, stadiju in agresivnosti izobraževanja o raku. Po vsakem zdravljenju, kemoterapijo in po operaciji, prehrana je bolje za obnovo, kot je to potrebno v prvi vrsti, da pusto na prebavljive snovi in ​​izdelkov, kot tudi hrano, ki daje veliko število snovi, beljakovin in ogljikovih hidratov za obnovo in regeneracijo.

Za 1 kilogram telesne mase potrebujemo 30-40 kilokalorij. Spodaj je prikazana tabela.

Prehrana in onkologija: prehrana za raka, hrana kot preventiva

Vsi vemo, kako pomembna je narava živil, ki se uporabljajo za človeško življenje. Zdravje pomaga ohranjati pravilno izmenjavo in preprečevati pojav mnogih bolezni, pacient pa se ukvarjati s kršitvami in njihovimi zapleti. V zvezi s tem, vloga prehrane v raku ni mogoče zmanjšati, ker takšnim bolnikom potrebujemo veliko vitaminov, mikroelementov, vlaknin, beljakovin.

Zdrava oseba ne razmišlja vedno o tem, kaj jedo, pri čemer se razvaja s sladkarijami, prekajenimi izdelki, klobasami, maščobnimi in ocvrtimi jedmi. Trgovine ponujajo široko paleto izdelkov s konzervansi, barvili, stabilizatorji, ojačevalci okusa in drugimi škodljivimi sestavinami. Medtem pa takšna hrana ne izboljša le zdravja, ampak prispeva tudi k številnim boleznim, vključno z onkološko patologijo. Če se zdi, da je profilaksa malignih tumorjev s pomočjo prehrane neučinkovita in neuporabna, potem prehrana v raku je včasih ključna pri zdravljenju bolezni, kar prispeva k poslabšanju ali stabilizaciji bolnikovega stanja. Nekaterim se morda zdi čudno, konec koncev pa hrano obdeluje telo na preprostejše sestavine, iz katerih se kasneje zgradijo nove celice.

Pravilna prehrana pomaga vzdrževati normalno metabolizem, preprečuje nastajanje prostih radikalov, ki škodljivo vplivajo na tkiva, nasičuje telo z vitamini, minerali, vlakni, ki so potrebni za prebavni sistem. Brez dvoma je ena od osnovnih načel zdravega življenjskega sloga zdrava hrana, ki izboljšuje protitumorske lastnosti imunskega sistema, vodi v povečano telesno aktivnost, normalizacijo telesne mase in hormonsko ozadje.

Na splošno mora prehrana pred rakom vsebovati veliko zelenjave in sadja, žitaric, stročnic, vlaknin. S poudarkom na rastlinskih sestavin, ne pozabite na meso, raje pusto - telečjega mesa purana, zajca. Fish bogata z večkrat nenasičenih maščobnih kislin, morski sadeži, ki vsebujejo jod, v zadostni količini, kot je zahtevano v telesu. Prvi korak k taki dieti mora biti zavrnitev, ki vsebujejo znane rakotvorne snovi ali tiste, ki so: hitre hrane, klobase, prekajeno meso in ribe, čips, brezalkoholne pijače, različne polizdelkov, slaščice in tako naprej..

Pri bolnikih z malignimi neoplazmi je metabolizem močno prizadet, tumor porabi veliko količino glukoze, vitaminov, beljakovin, sproščanja v toksične proizvode presnove v krvi in ​​zakisljevanja okoliškega prostora. Vse to spremljajo zastrupitve, hujšanje, močna šibkost. Če se bolezen pojavi s krvavitvijo, obstajajo znaki anemije in kisikove izgube tkiv, kar še poslabša bolnikovo stanje. Nadomestite manjkajoče kalorije, kilograme teže in življenjsko pomembne snovi za metabolizem ter poklicali posebno dieto za bolnike z rakom.

Posebnost hranjenja pacienta z rakom je, da je, če je treba zavrniti veliko proizvodov, kljub temu potrebno, zagotoviti bolniku dovolj kalorij in hranil, da pri nekaterih tumorjih (želodcu, črevesju, grlu, ustni votlini) je dovolj problematično. V takih primerih se poleg popolne prehrane zateče k infuziji ali uporabi sonde za uvedbo dodatnih zmesi in snovi.

Če se stanje prebavnega sistema omogoča raka bolnika, mora biti prehrana biti takoj na voljo ogljikovih hidratov v obliki medu, custards, oreški, suho sadje, piškoti ali čokolade. Pomembno je privlačnost hrane, kot na ozadju tumorja zastrupitve in pri zdravljenju mnogih bolnikih se pritožujejo zaradi zmanjšanja ali celo izguba apetita. V takih primerih pride do reševanja različnih začimb, dišečih zelišč in omak. Nageljnove žbice, meta, cimet, poper, peteršilj, koper, kumina, ingver, kurkuma in številne druge okusne in zdrave naravne dodatke lahko precej "preoblikovanje" okus nenavadnega in nič privlačne jedi. Poleg tega ni začimbe le izboljša okus, ampak tudi spodbujajo izločanje prebavnih sokov, s čimer se izboljša, prebavo hrane.

Proizvodi z anti-raka lastnosti

Dolgoročne ugotovitve, vključno s prehrano izkušenj, onkologi in bolniki sami pravijo, da so živila, ki preprečujejo razvoj in napredovanje tumorjev. Na podlagi teh podatkov so znanstveniki preučevali kemično sestavo nekatere od njih, in ugotovila, da je res, da vsebujejo snovi z močnim antioksidant, proti raku in celo imunostimulatornih lastnosti. Prava prehrana ne more služiti le kot preventivni ukrep raka, temveč tudi onkologom priskrbeti dodatne možnosti za ozdravitev.

Skupina izdelkov, ki preprečujejo maligne tumorje, vključujejo:

  • Česen in čebula;
  • Paradižnik;
  • Brokoli in druga križasta zelenjava;
  • Zeleni in v manjši meri črni čaj;
  • Jagode, sadje, grozdje;
  • Soje, stročnice in žita;
  • Nekatere sorte rib.

Česen je že dolgo znana po svojih uporabnih lastnostih v boju proti različnim boleznim. To ima močne antimikrobne aktivnosti in je tudi sposoben okrepi aktivnost limfocitov in makrofagov zaradi phytoncides njej. Raziskave znanstvenikov iz različnih držav, je mogoče prepoznati snovi v njem (dialil sulfida), ki pomaga v boju proti malignih tumorjev, predvsem raka prostate, želodec, črevesje in kožo. V študijah o miših je bilo ugotovljeno, da je česen bolj učinkovit pri raku mehurja kot zdravljenje z BCG.

Da bi dosegli pozitiven učinek, je priporočljivo jesti velik česen dnevno, vendar morate biti previdni: lahko poveča aktivnost prebavil, pojav bolečine v želodcu in celo bruhanje. Zaradi nekaterih antikoagulacijskih lastnosti se ne smete vključiti v česen in bolnike z motnjami strjevanja krvi, če jemljete zdravila, ki redčijo kri pred kirurškimi posegi.

Čebula ima podobne lastnosti za tumorje, vendar je nekoliko manj izrazit, uporaben je tudi kot dodatek k različnim jedem.

Relativno nedavno so odkrili protitumorske lastnosti paradižnik. Ugotovljeno je bilo, da ima likopen v njih močan antioksidacijski učinek. Poleg tega je že v organizem, se ne pretvori v vitamin A v nasprotju z beta-karotenom, prisotne v velikih količinah v korenju in drugih "rdečih", sadja in zelenjave.

Likopen ne samo spodbuja antioksidativne lastnosti telesa, ampak tudi preprečuje rast že obstoječih tumorjev. Študije so pokazale, da jedo paradižnik v svoji surovi obliki, kot tudi sok ali paste, zmanjšuje velikost nekaterih vrst neoplazij kot raka prostate, pljuč, dojke. Pri moških, ki so sodelovali pri raziskavah ameriških znanstvenikov, je prišlo do znatnega zmanjšanja koncentracije prostate specifičnega antigena, ki je označevalec aktivnosti tumorja prostate. Za preventivne namene je paradižnik učinkovit pri visokem tveganju za maternični, trebušni, črevesni rak.

Uporaba paradižnika ne spremlja nobenih neželenih učinkov, ki kakovostno zelenjavo, ki se uporabljajo (če ni nitratov in drugih pesticidov) in da bi dosegli preventivnega učinka nutricionisti priporočajo, da pijejo vsaj enkrat na teden kozarec paradižnikovega soka.

Brokoli vsebuje v svoji sestavi več snovi, ki imajo antitumorski učinek - sulforafan, lutein, indol-3-karbinol. Študije anti-rakastih lastnosti te rastline so bile opravljene na laboratorijskih živalih, bolnike z onkopatologijo, ki so ga redno uporabljali, pregledali. Kot rezultat, so znanstveniki ugotovili učinkovitost brokolija pri pljučnem raku, bolezni mehurja, prostate in raku dojk. Skupne ugotovitve raziskovalcev iz Amerike in na Kitajskem so pokazale, da je tveganje za pljučnega raka z redno uporabo brokolijem za 10-letno obdobje zmanjšalo za tretjino, medtem ko so moški jedo najmanj 300 gramov brokolija na teden, je verjetnost za raka na mehurju zmanjša za skoraj polovico.

Pomembno je, da se z uporabo mladih glav zelja tega zelja lahko dosežejo še posebej dobri rezultati, vendar jih je treba kratkoročno skuhati za par ali zavre. Mnogi strokovnjaki za prehrano hkrati svetujejo, da zaužijejo brokoli in paradižnik ter s tem izboljšajo uporabne lastnosti teh zelenjadnic. Vendar pa je treba upoštevati, da veliko vlaknin prispeva k izpraznitvi in ​​celo driski, zato ljudje, ki imajo težave s črevesjem, je bolje, da se ne vključijo v prekomerne količine brokolija.

Druge rastline Cruciferae (zelje in cvetača, vodna kreša) imajo podobne lastnosti, kažejo izjemen okus in neškodljiv, tudi če se pogosto uporabljajo v velikih količinah. Na primer, zelje lahko normalizira raven estrogena, s čimer preprečuje pojav raka dojke in prostate. V prisotnosti predrakavih procesov v materničnem vratu (displazija) komponente v zeljeh spodbujajo regresijo nevarnih sprememb epitelija. Poleg uporabnih lastnosti je belo zelje na voljo celo leto, zato ga lahko porabite nenehno in kolikor je telo potrebno.

Zeleni čaj je zelo uporaben za preprečevanje in nadzor raka zaradi polifenolov, ki jih vsebujejo, kar ima izrazit antioksidativni učinek. Podoben ukrep, vendar nekoliko šibkejši, je mogoče dobiti z uporabo črnega čaja. Z blokiranjem škodljivega učinka prostih radikalov čaj povečuje antitumorsko aktivnost telesa, preprečuje napredovanje obstoječih neoplazem zaradi zmanjšanja intenzivnosti rasti krvnih žil v njih. Čajne tradicije so razširjene na Kitajskem, v Japonskem in v mnogih državah Azije, tako da imajo prebivalci manj možnosti trpanja trebušne slinavke, prsnega koša, prostate in raka požiralnika.

Da bi dosegli pozitiven učinek, je potrebno popiti vsaj tri skodelice zelenega čaja na dan, ampak tiste, ki imajo težave s srcem (aritmije) ali prebavnih organov, pa tudi nosečnice in doječe matere ne smejo biti preveč odnese čaj.

Jagode, sadje, grozdje vsebujejo ne samo veliko količino vitamina C, temveč tudi druge zelo uporabne sestavine. Uporaba jagod, malin, borovnic, citrusov, breskev bo koristila ne le za preprečevanje raka, pač pa tudi za bolnike z malignimi tumorji.

V grozdju (zlasti v lupini in kosteh) je bila odkrita resveratrolska snov, katere dejavnost proti raku proučujejo znanstveniki iz različnih držav. Pri poskusih na podganah je bilo ugotovljeno, da ima resveratrol antioksidantni učinek in tudi preprečuje pojav genetskih mutacij v celicah. Sodelujoča v biokemijskih procesih ta snov blokira razvoj vnetnih procesov, ki so pogosto vzrok in posledica tumorjev hkrati.

Najdete priporočila, v skladu s katerim sprejem manjših odmerkov suho rdeče vino preprečuje raka, vendar ne pozabite, da Prejedanje v alkoholnih pijačah pomeni verjetnost tumorjev veliko različnih lokacijah. Seveda, 50 gramov vina ne bo škodovalo, vendar je vsekakor treba opazovati mero.

Zahvaljujoč estrogeni snovi v grozdju je mogoče povečati rast tumorja dojke. To dejstvo je treba upoštevati pri ženskah s prekomernimi procesi in malignimi novotvorbami prsi.

Soja, stročnice in žita bogata z elementi v sledovih, vitamini in vlakni, ki so zelo pomembna za pravilno delovanje prebavnega sistema. Poleg tega nasičijo telo s potrebnimi količinami kalorij in ne povzročajo debelosti, kar je eden od dejavnikov tveganja za maligne tumorje. Izdelki iz soje nimajo samo lastnosti proti raku, ampak tudi zmanjšajo resnost neželenih učinkov pri izvajanju sevanja ali kemoterapije.

Ribe se šteje za nepogrešljiv sestavni del vseh živil s polno vrednostjo. Zaradi omega-3 maščobnih kislin, ki jih vsebuje, normalizira metabolizem maščob, preprečuje nastanek prostih radikalov in peroksidacijo v celicah. Ljudje, ki raje ribe do maščobnega mesa, manj verjetno trpijo zaradi debelosti in sladkorne bolezni, tveganje za ponovitev tumorja pri jedenju ribjih jedi pa je precej nižje.

Poleg opisanih, imajo tudi drugi izdelki ugodne učinke. Na primer, dragi lahko koristno pri raku črevesja in raka dojke zaradi protivnetnih in antioksidativnih učinkov. Rožne morske alge, šitake gobe, oreščki, oljčno olje če se uporabljajo v razumnih količinah, imajo protimumorski učinek.

Video: izdelki proti raku - živi za zdravje!

Značilnosti prehrane pri nekaterih vrstah raka in zdravljenju

Bolniki z ločenimi oblikami raka potrebujejo posebno prehrano. To še posebej velja za bolnike s patologijo prebavnega sistema, pacienti po operativnih posegih, z imenovanjem kemoterapije.

Rak želodca

Prehrana za rak želodca Ustaja v tabeli številka 1 (želodca), razen ostrih, ocvrtih, maščobnih jedi, številčnosti začimb. Prednost je treba dati juhi, kaše, pire meso, različne pire, sadje. Treba je odstraniti iz prehrambenih izdelkov, ki povečujejo izločanje želodčnega soka (kisle, kisle zelenjave, alkohola, gaziranih pijač). Bolniki s to obliko raka lahko trpijo hudo slabost, bruhanje, odpor do hrane, predvsem mesa, tako da je najbolje, da jim ponudijo izdelke, ki so tako varna in bolnik sam je dogovorjena.

V primeru kirurško zdravljenje, je bila prehrana za raka želodca popolno zavrnitev prevzema hrane in vode usta za obdobje od 2 do 6 dni v pooperativnem obdobju, odvisno od vrste operacije, in vse potrebne hranilne snovi, voda, proteini, vitamini, insulin dajemo intravensko z uporabo kapljice.

Posebnosti prehranjevanja po odstranitvi želodca določi zdravnik, ki je prisoten, vendar je večini bolnikov dovoljeno, da v nekaj dneh sprejmejo tekočo hrano, juhe, kašče in mlečne izdelke. Približno en teden po operaciji se bolniki prenesejo na tabelo številka 1.

Rak črevesja

Diet za raka na črevesju bi morali biti dobro uravnoteženi za nujna hranila in kalorije, hkrati pa morajo vse prizadete sestavine črevesne krme zlahka prebaviti. Ker imajo bolniki v tej skupini veliko tveganje za spremembe peristaltov z zaprtjem ali drisko, motnjami absorpcije, je treba upoštevati nekatera pravila:

  1. Drobna hrana - hrano je treba jemati 5-6 krat na dan v majhnih delih.
  2. Prednostno so rastlinski proizvodi, zelenjava, sadje, ribe in rastlinsko olje. Izogibajte se sestavinam, ki povečujejo proizvodnjo plina (grozdje, zelje, slaščice).
  3. Treba je izključiti alkoholne, gazirane pijače, obilo začimb, sveže in sveže mleko.
  4. Jedi je treba kuhati parjeno ali kuhano, počasi jesti, dobro žvečiti.

Upoštevati je treba enaka načela in bolnike z jetrnim rakom, zavrača kavo, alkohol, močne juhe, ocvrte in maščobe, prekajene izdelke v korist zelenjavnih jedi in nizko-maščobnih sort mesa in rib. Kot sladko je dovoljeno uporabiti marshmallows, pastil, medu je zelo koristno.

Rak dojke

Ženskam z rakom dojke so na voljo posebna priporočila, vključno z nekaterimi skupinami izdelkov, ki pomagajo pri boju proti tumorjem dojk. Poleg osnovne prehrane, prehrana v raku dojke vključuje uporabo:

  1. Soja, vendar se je treba paziti na gensko spremenjene sojine izdelke, katerih rakotvorni učinki niso bili v celoti dokazani, vendar jih niso prepričali prepričljivi podatki.
  2. Zelenjava, ki vsebuje karotenoide - buča, sladek krompir, korenje, špinača itd.
  3. Ribe, nasičene z maščobnimi kislinami omega-3 - losos, trska, vahnja, morski pes, oslič.
  4. Fižol, otrobi, žitarice.

Diet v pooperativnem obdobju

Poseben pomen je prehrana pacientov po operaciji za maligne tumorje prebavil. Zato je priporočljivo omejevanje maščob in lahko dostopnih ogljikovih hidratov, soli, vendar vsebnost visoko vsebnostjo beljakovin, ki je večinoma rastlinskega izvora. Uporabne žitarice, otrobe, normalizacijo peristaltov in preprečevanje zaprtja ter iz riža in testenin moramo opustiti.

Bolniki v pooperativnem obdobju lahko jedo kisle mlečne izdelke, ribe z nizko vsebnostjo maščobe, jajca, pijačo in kissel. Sčasoma se lahko ta seznam razširi, vendar alkohol, ocvrti in prekajeni jedi, začimbe, pecivo in pecivo nikoli ne bodo v njem.

V prisotnosti kolostomo, da odteče blatu, morajo bolniki držijo dobre pitne režim, izogibanje presežek v prehrani zelje, fižol, jajca, začimbe, jabolka in grozdnega soka, orehov, ki lahko povzroči prekomerno napenjanje in slab zadah.

V vsakem primeru so prehranska priporočila individualna, zato je pred uporabo kakršnih koli zdravil bolje posvetovati z zdravnikom ali prehrano. Pacienti in njihovi sorodniki prejmejo ustrezna navodila o sestavi in ​​pripravi hrane doma pred izpustom.

Prehrana v stadiju 4 raka lahko ima značilnosti, odvisno od lokacije tumorja, vendar Vsi bolniki potrebujejo visoko kalorično prehrano, ker tumor porabi veliko količino energije, glukoze, vitaminov, aminokislin. Rak cekexia, ali samo izčrpanost, je veliko vseh bolnikov z zapostavljenimi oblikami raka. Poleg odlične prehrane lahko pacientom predpisujejo tudi vitamine in minerale v tabletah, železu, magneziju, selenu. Ne bojte se tudi ogljikovih hidratov. Mnogi ljudje verjamejo, ko tumor porabi velike količine glukoze, ga ne smete uporabljati na vse, vendar je treba upoštevati bolnikovo energijsko telo, zato je dopolnitev lastne potrebe je prednostna naloga oblasti.

Prehrana za kemoterapijo

Prehranjevanje med kemoterapijo je povezano s pomembnimi težavami. Ni skrivnost, da so zdravila za kemoterapijo, zelo strupena in povzroči veliko stranskih učinkov, kot so slabost, bruhanje, nenadna izguba apetita, motnje stola. Če želite bolnikom, ki jemljejo zajtrk ali večerjo, pod takšnimi pogoji spodbuditi čudež. Ampak še vedno morate jesti, prehrana bo olajšala prenos zdravljenja, spoštovanje določenih pogojev in zvijače pa lahko pomagajo tem bolnikom.

Med kemoterapijo in odmori med tečaji priporočamo uporabo izdelkov iz štirih skupin:

  • Beljakovine.
  • Mleko.
  • Kruh in žita.
  • Zelenjava in sadje.

Bolnikova prehrana mora vključevati komponente iz vsake skupine. Torej, beljakovine v telesu lahko prihajajo z pustim mesom, ribami, jajci, stročnicami, sojo in jih morate porabiti najmanj dvakrat na dan.

Mlečni izdelki so zelo raznoliki - kefir, ryazhenka, jogurt, mleko, sir in maslo. Treba jih je vzeti vsaj dvakrat na dan.

Vse vrste žit in kruha so zelo uporabne in bogate z vitaminom iz skupine B, pa tudi lahko dostopni ogljikovi hidrati, tako da so razporejeni štirikrat dnevno.

Zelenjava in sadje štejejo za nepogrešljivo sestavino v prehrani bolnikov z rakom. Sokovi, kompoti iz suhega sadja, sveže solate, zamrznjena zelenjava porabijo do 5-krat na dan.

Z zmanjšanjem apetita, nastavitev tabele postanejo pomembni videz jedi, začimb. Če v organih gastrointestinalnega trakta ne obstajajo kontraindikacije, je dovoljena prisotnost prehrambene zelenjave, kislih sokov, slaščic v prehrani. Hrana mora biti zlahka dostopna, naj bo po možnosti v majhnih delih, v toplem stanju in pri roki morate imeti lahka prigrizek v obliki piškotov, piškotov in čokolade.

Pri izvajanju kemoterapije je smiselno povečati količino tekočine, pijanega na dva litra na dan, vendar pod pogojem, da ledvice niso prizadete in da se urin dobro izloča. Koristni sokovi - korenje, jabolka, pesa, malina.

Če bolnik moti slabost in bruhanje, je treba omejiti porabo mleka, prešibke in maščobne hrane. Priporočljivo je, da dihalne gimnastike, jeste majhne dele in ne pijete hrane z veliko vode, tako da se želodec ne preveč pretirano. Treba je opustiti začimbe, izdelke z močnim okusom in vonjem ter takoj pred uvedbo kemoterapije bolje sploh ne jesti.

Pogosto je kemoterapija povezana z drisko, ker je razjeda sluznice prebavnega trakta zelo občutljiva na takšno zdravljenje. Priporočljivo je, da najbolj nežna prehrana, ki jo sestavljajo brisane nizko-maščobne jedi, veliko količino tekočine. Normalizacijo blata spodbuja riž, krekerji, žele, pire krompir, banane. Mleko, pecivo in stročnice je treba izključiti iz prehrane.

Kljub uporabnosti in učinkovitosti številnih izdelkov je zdravljenje raka z živili v izolirani obliki nesprejemljivo. Vsa priporočena priporočila se nanašajo na paciente, ki so se obrnili na onkologa, odložili ali se pripravljali na operacijo, ki so bili podvrženi kemoterapiji ali radioterapiji. Brez pomoči strokovnjaka nobena prehrana ne more ozdraviti malignega tumorja.

Razprave o tako imenovanih produktih alkalizacije in njihovi vlogi pri zdravljenju raka niso prenehale. Znano je, da presnova prispevajo k zakisljevanje v tumor in okoliških tkivih in podporniki prehrana alkalizacija trditev organizem, obnavljanje kislinsko-bazično ravnovesje odpravlja neravnovesje zmanjša učinek presnove kisline in povečuje tkiv izdelkov oksigenaciji. Torej ali ne, znanstveniki še vedno morajo študirati, seznam alkalnih živil pa vključuje zelenjavo, zelenjavo, sadje, kisle mlečne napitke, alkalne mineralne vode. V vsakem primeru so te sestavine koristne pri raku, ne glede na to, ali spreminjajo pH okolja, zato skladnost s takšno prehrano ne škoduje, če je to koristno za bistvena hranila.

Na koncu želim poudariti, da tudi na videz pravilno in učinkovito dieto - ni čudežno zdravilo za raka, in koristi, ki jih bo le rešitev, ki jo je specialist onkolog in skladno z vsemi svojimi priporočili, vključno z - v zvezi s hrano. Vodi zdrav način življenja, jesti prav, premakne več in dobi pozitivna čustva, nato pa se nevarne bolezni obidejo.

Diet v Onkoloških boleznih

Opis je trenutno vklopljen 04.05.2017

  • Časovni okvir: pred predelavo ali za življenje
  • Stroški izdelkov: 2500 - 4800 na teden

Splošna pravila

Prehrana v rakavih boleznih je odvisna od številnih različnih dejavnikov: stopnje razvoja bolezni, prizadetega organa ali sistema, bolnikovega stanja, stopnje motenj mineralnega presnovka pri raku (pomanjkanje beljakovin in energije, hiperkalcemija, anemija pomanjkanja železa, vodne elektrolitne motnje itd.), trenutno uporabljene metode zdravljenja.

Poleg tega bolezni raka pri mnogih bolnikih razvijejo sočasno poškodbe organov in sistemov, kar prav tako zahteva popravo terapevtske prehrane. Zato z onkološkimi boleznimi ne obstaja ena prehrana in načeloma ne more biti.

Onkodieta z malignimi boleznimi v začetnih fazah odsotnosti sočasnih bolezni, zunaj obdobja kemoterapija izpostavljenost sevanju pa temelji na racionalni (zdrave) prehrani. Hrana mora zagotoviti energetsko ustreznost in preprečiti razvoj debelost.

Prehrana mora vključevati vse živilske skupine, prevladujoča pa bi morala biti mlečni izdelki. V prehrani mora vsebovati vsaj 500 gramov zelenjave / sadja na dan, pa tudi mlečne izdelke. Priporočljivo je zmanjšati porabo katerega koli rdečega mesa, zlasti maščobnih, ocvrtih, prekajenih in izdelkov iz klobas-mesa, ki povečujejo porabo mesa, perutnine in rib. Omejite vnos mizne soli in živil, ki vsebujejo veliko soli.

Ne presegajte stopnje porabe etilnega alkohola (20 g / dan) z alkoholnimi pijačami. Ne jejte preveč vroče / hladne hrane.

Hrana mora biti bolj okusna in bolj raznolika kot pri zdravi osebi, ker ima veliko bolnikov z rakom apetit, okvarejo pa se tudi občutki okusa in navade, zlasti z omejeno mobilnostjo pacienta, kar pogosto vodi do okvare hrane. V prehrano je treba pogosteje vključiti svežo zelenjavo, sadje in sokove iz njih, živila s polnim živilom.

Najprej mora upoštevati okus pacienta in kuhati njegove najljubše jedi. V odsotnosti specifičnih kontraindikacij mora bolnik jesti kar hoče.

Pitni režim je navada za pacienta. V odsotnosti ledvične bolezni je zaželeno povečati vnos tekočine zaradi kislega mleka (kefir, jogurt) in mlečnih, zelenjavnih in sadnih sokov, čaja, mineralnih vod iz namiznih.

Napredovanje bolezni pri onkoloških bolnikih spremljajo motnje prehranjevanja, saj maligni tumorji povzročajo metabolične motnje s spremembami v različnih vrstah presnove (beljakovine, ogljikovi hidrati, energijo in drugi). Še posebej je izražen z onkološkimi tumorji na 3-4 stopnjah. Praviloma je na tej stopnji bolnikov predpisano intenzivno protitumorsko zdravljenje (radikalna kirurgija za odstranitev tumorja, intenzivni tečaji kemoterapija, sevanje žarkov), ki negativno vplivajo na prehranski status pacientov.

Posebno prizadeta zdravila kemoterapije in radioterapija, ki povzročajo slabost, spremembe v okusu, zavračanje hrane, bruhanje, driska, depresivne razmere, in kasneje - obstajajo črevesne fistule in strikture. Pri mnogih bolnikih z onkologijo 3-4 stopinj je psihogena anoreksija. Ti pojavi privedejo do razvoja kaheksija in pomanjkanje energije beljakovin z izrazito izčrpanostjo zalog beljakovin.

S takimi razmerami med tečaji zdravljenja, po izboljšanju zdravstvenega stanja, je treba povečati obseg vnosa hrane in pogostost sprejemanja. Če želite jemati hrano, je potrebno, če hočete jesti, tudi če obroki niso prišli.

Mesna pašteta je energetsko zahteven in zadovoljiv izdelek

V odsotnosti ali slabem apetitu je priporočljivo, da se vključi v prehrano energetsko intenzivne izdelke, kar omogoča majhno količino zadostnega števila hranil: rdeči kaviar, pati, jajca, papaline, med, oreški, čokolada, smetana, kreme. Prav tako se lahko uživajo med osnovnimi obroki. Za izboljšanje apetita v jed, morate dodati začimbe, začimbe v obliki omake kisle kisline, kisle sokove, ki prispevajo k izločanju želodčnega soka in pospešijo prebavo hrane.

V obdobju med kemoterapevtskimi tečaji, v odsotnosti kontraindikacij, je dovoljena prehrana suhih namiznih vin, piva ali močnejšega alkohola v količini od 20 do 30 ml pred obroki. V času kemoterapije morate povečati vnos tekočine, predvsem s sokovi in ​​kisli mlečni napitki. V prisotnosti edema ali izlivov v trebušni / plevralni votlini je treba zmanjšati vnos tekočine in ne presegati 24-urnega urina več kot 400 ml.

Prehrana za rak je prilagojena glede na simptome in stanje bolnika. Tako so vodilni simptomi med kemoterapijo huda navzea in podaljšano bruhanje, kar vodi do dehidracije in motenj metabolizma vode in soli.

Da bi zmanjšali bruhanje in slabost, je priporočljivo:

  • Ne vzemite tekočine in hrane 1-2 ur pred uvedbo kemoterapije;
  • s pogostimi napadi bruhanja, se je treba vzdržati pitja in jesti 4-8 ur, nato pa jemljite hrane postopoma, večinoma tekočine;
  • jemljite hrano v majhnih količinah, 6-7 krat na dan in temeljito žvečite, ne da bi se izčrpal želodec;
  • slabost zmanjšuje porabo kisle in slane hrane (brusnice, limone, kisle kumare);
  • hrana mora biti pri sobni temperaturi;
  • izključiti iz prehrambenih izdelkov, ki imajo močan vonj in poseben okus, polnomastno mleko, preveč maščobo in začinjeno hrano (za ponovno vključitev v prehrano je lahko po izginotju slabosti);
  • Ne jemljite tekočine med jedjo, ampak vzemite več med obroki.

Z rastjo hudih zapletov pacienti pogosto ne morejo jesti zaradi hude navzee in bruhanja. V takih primerih se izčrpanost že poveča s prisilnim lakote, pacient pa mora biti prenesen v umetno prehrano, začenši z parenteralno in istočasno z njim ali prek njega imenovano enteralno prehrano (skozi sondo).

Parenteralna prehrana v raku dosežemo z vnosom hranil, ki mimo gastrointestinalnega trakta, neposredno v vaskulaturo ali druga notranja okolja telesa. Glavne sestavine parenteralne prehrane so razdeljene na: donatorje energije (maščobne emulzije, raztopine ogljikovih hidratov) in prehranske proteine ​​(raztopine amino kisline), ki se v pacientovo telo vključijo po posebnih shemah.

Eterična prehrana za rakaste bolnike s povečanim izčrpanostjo telesa je precej učinkovit način hranjenja bolnikov. Sonde diete sestavljajo tekoča in poltekoča živila in živila, ki skozi sondo vstopajo neposredno v želodec / tanko črevo. Gosto posodo je mleto ali brušeno in razredčeno s tekočino, ki ustreza naravi hranilne mešanice (juha, mleko, čaj, rastlinske juhe, sadni sok). Temperatura posode je približno 45 stopinj.

Najpogosteje se uporablja Dieta št. 1 ali 2, in s sočasnimi boleznimi - tekoča prehranjevalna prehrana, ki ustreza bolezni. Za oskrbo z električno energijo je mogoče priporočiti posebno hrano za industrijsko proizvodnjo: kompozit, insubin, ujetništvo, ovoidakt in drugi. Uporabite lahko tudi specializirano otroško hrano, na primer izdelke Nutricia, ki jih lahko kupite v trgovinah za otroško hrano. Takšne mešanice so dobro uravnotežene in obogatene z vitamini in elementi v sledovih. Uporabljajo se lahko kot samostojne jedi, kot tudi za dodajanje drugih jedi in pijač.

Najbolj antitoksični izdelki (čiščenje telesa toksinov)

Pogost pojav negativnih učinkov kemične in radioterapije je motnja blata, driska. Diet je treba usmeriti v gibanje črevesja in nadomestilo za izgubljene hranilne snovi malabsorpcija. V ta namen je prehrana vključuje živila, ki zmanjšujejo črevesno gibljivost: juhe žita pirejem kašo na vodi, jajca, kuhana kuhan, pire krompir na vodi, mesne paro iz mesa, perutnine in ribje jedi, sveže pripravljena sir, banane, žele, pire jabolka, zeleni čaj, moše borovnic, aronija in črni ribez.

Poraba živil, bogata z živalskimi beljakovinami, je omejena. Vzemite hrano delno, v majhnih delih. Ko je stol normaliziran, se bolnik prenese v bolj raznoliko in manj varčno prehrano z omejeno prehrano, bogato z vlakninami. Prehrana po vrsti prehrane pire in ne obrišana prehrana s kronično enteritis.

Velika skupina zapletov je ulcerozna stomatitis, ovirajo vnos hrane in vnetje sluznice požiralnika (esophagitis), ki se kaže pri težavah in bolečini pri požiranju trdne hrane, bolečine za prsnico, manj pogosto bruhanja ali regurgitacije. Dietna prehrana v takšnih primerih mora temeljiti na največji senci ustne sluznice in požiralnika. Treba je izključiti vročo, vročo, slano in kislo hrano, suhe obroke.

Dieta je treba le dobro pire hrano, ki sestoji iz pol-toplo jedi (sluz juhe, omlete, paro in ribje meso drozge in sufle, žit, mleka, in žele). Iz prehrane so izključeni kruh, začinjene omake in začimbe, ocvrte in celo pavšalne jedi. Prepovedani so alkohol, kava, topla in hladna hrana. V akutni fazi - to je mogoče uporabiti posebne otroke Dietni koncentrati (žita, meso, zelenjava, sadje), jogurt, skuta, žele brez kislih, brez ostrih nariban siri; Ker so se akutni simptomi umirili, nasoljene juhe, juhe (juhe smetane) in nato dobro utrjene jedi.

Sorte

V onkologiji so predlagane številne prehranske prehrane. Upoštevajmo le nekatere od njih.

Gerzonova prehrana

Temelji na izključitvi soli iz prehrane, ker se domneva, da močno vpliva na ravnotežje elektrolita v tumorju. Avtor meni, da je sol, vsebovana v izdelkih, dovolj za telo. Dieta prevzema pogosto in maksimalno (nekaj litrov na dan) porabo zelenjave in sadnih sokov, ki so vir antioksidanti.

Sveže stisnjeni sokovi - osnova prehrane diete Gerzon

Iz prehrane, živalskih maščob, beljakovinskih izdelkov (rdeče meso) in tehnološko predelanih živil (konzervirana hrana, klobase, prekajena hrana, soljena in rafinirana živila) so izključeni. Prepovedano je uporabljati začimbe, stročnice, oreške, jagode, gazirane pijače, čokolado, sladoled, čaj, kislo smetano kavo, alkohol. Prehrana vsebuje veliko ekoloških zelenjadnic in sadja večinoma v surovi obliki (razen ananasa, kumar in avokada). In tudi pečeni žitni proizvodi, žita iz celih zrn, bogata z živilskimi vlakni.

Po 1,5 mesecih te prehrane je dovoljeno, da v prehrano vključijo majhne količine mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, ribe z nizko vsebnostjo maščob. Vzporedno se vzamejo sok iz jeter, čebelji izdelki, ekstrakt ščitnice, kavne klobase. Hrano je treba kuhati z najmanjšo količino vode pri nizki toploti.

Diet z rakom Cornelius Moermann

Dieta, ki jo predlaga avtorica, je namenjena omejevanju škodljivih snovi v prehrani in aktiviranju obrambe telesa s hrano. Glavna načela so:

  • Nizko krvno vzdrževanje glukoze, ki se doseže z omejevanjem / izključevanjem iz prehrambenih živil, ki vsebujejo preproste ogljikove hidrate (sladkor, med, marmelada, džem, slaščice).
  • Dieta vsebuje pretežno rastlinske proizvode, poraba živalskih beljakovin je omejena, da bi zmanjšali procese sinteze proteinov s tumorskimi celicami.
  • Dieta vključuje živila, bogata z vlakninami in živili, ki imajo protikorcinolično dejavnost (karotenoidi, zeleni čaj, česen, križasta zelenjava) in sveže stisnjeni sokovi (zelje, cvetje, korenje, jabolka, črni ribez).
  • Prehrana vključuje pripravke iz joda in žvepla, vitaminov, antioksidantov, citronske kisline.
  • Potrebno je jesti izdelke iz otrobov in celih zrn.
  • V odsotnosti anemija Prehrana izključuje rdeče meso, jetra in pripravke, bogate z železom. (za vstop v telo zadostne količine omega-3-kisline bi morali uživati ​​različne oreške, morska riba (trikrat tedensko), laneno seme in oljčno olje).
  • Da bi popravili delovanje črevesja in dopolnili kalcijeve zaloge, je treba v prehrani vključiti razmaščene mlečne izdelke (kefir, jogurte), ki uvajajo vzporedne kulture koristnih črevesnih mikroorganizmov.
  • Poraba namizne soli je omejena.
  • Režim pitne vode - do 2 litra tekočine priporočamo pitje odtaljene ali arteške vode in na njej pripravite tudi čaje, infuzije in odlitke.
  • Uporaba kave in alkohola je kontraindicirana.

Prehrana V. Laskina

V središču avtorjeve prehrane proti raku je uporaba v velikih količinah Quercetin, ki ima izrazit antioksidacijski učinek in lastnost vezavnih prostih radikalov. Posledično se v bolnikovem telesu začnejo postopki izterjave, imuniteta. Za bogate izdelke kvartetin vključujejo ajde, rjavi riž in vrtnice. Prehrana se izvaja v dveh fazah.

Kaša iz ajdovih drobtin

Na prvi stopnji, v trajanju 3-4 tednov, je prehrana močno omejena. Rdeče meso, sladkor in sol so izključeni. Osnova prehrane - ajdove drobtine in rastlinski proizvodi: jagode (rose boki), sadje, zelenjava, oreščki.

Ločena hrana (ne morete združiti beljakovin in ogljikovih hidratov v enem obroku). Zjutraj in pred večerjo se pripravi mešanica za prehrano v sestavi mletih bokov, vitaminske moke in medu, ki se razredči z vodo v stanje lupine. Med dnevom se za vse tri obroke uporablja ajdova kaša z vlakninami in oljčnim oljem. Za prigrizek uporabimo rozine z zelenim čajem in sveže pripravljene sokove, razredčene z vodo.

Na drugi stopnji, ki traja približno 1,5 meseca, se prehrana razširja z vključevanjem beljakovin v obliki piščanca ali rib. Meni lahko obogatite meni s suhim sadjem in oreški, otrobi. Vnos beljakovin ne sme presegati 0,4-0,6 g na 1 kg telesne mase bolnika.

Indikacije

Onkološke bolezni različnih organov in sistemov na vseh stopnjah.

Dovoljeni izdelki

Prehrana mora biti prisoten energetsko intenzivne, lahko prebavljiva izdelki kruh žitaric, kruh, polnozrnate, juhe, žita iz pšenice, tudi poliran ali rjavi riž, ajdove kosmiči, svež kruh, pari krompir, kaviar, sojin sir, maslo, razne vrste lososa, tuna, sled, jeter, olivno, sončnično in laneno seme, olje, kuhanih jajc, mleka in mlečnih izdelkov, smetane, čokolada, sir.

Je treba vključiti v prehrani perutninskega mesa (puran, piščanec), kunčjega mesa. Rdeče meso - v majhnih količinah, predvsem telečje ali goveje meso brez maščobe. Pomembno prisotnost v prehrani "mehkih" zelenjave in solate, ki temeljijo na njih - korenje, bučke, paradižnik, brokoli, kumare, cvetača, pesa, jajčevci, beluši, cvetača, zelenice, pšeničnih kalčkov, alg in zrelega sadja in jagodičja ( hruške, marelice, mango, mandarine, jagode, breskve, olupljeni jabolka, melone, grozdje, maline, banane).

Koristno je, da v prehrano vključite različne oreške, suho sadje, med in čebele. V majhnih količinah v prehrani lahko vstopite v suha in alkoholizirana vina, pivo, konjak. Od pijač, zelenega in zeliščnega čaja, ne aerrirane mineralne vode, je izredno koristno.

O Nas

Kemoterapevtski postopki ne vplivajo samo na bolne celice, temveč tudi na zdravih celicah.Zato lahko bolniki z rakom po zdravljenju doživijo resne zaplete. Zaradi te prehrane bo kemoterapija odvisna od nastajajočih stranskih učinkov.

Priljubljene Kategorije