Prehrana za rak dojke

Onkološke bolezni raka dojke pri ženskah so se znatno povečale. Znanstveniki preučujejo vprašanja, povezana z vlogo izdelkov in njihovo vlogo pri razvoju malignih novotvorb.

Ugotovili so, da lahko nekateri izdelki vplivajo na rast in razvoj tumorja, poslabšajo ali izboljšajo stanje pacientov po operaciji. Pravilna prehrana v raku dojk je potrebna za preprečevanje pri zdravljenju raka dojke.

Diet za raka dojke

Ko je odkrit maligni rak dojke, skupaj z imenovanjem pravilnega zdravljenja, je potrebno sestaviti koristen meni, ki lahko prispeva k okrevanju in napredovanju rehabilitacijskega obdobja.

Prehrana za raka dojke mora biti polna, bogata z vitamini in mikroelementi, ki so potrebna za življenje telesa.

Pacient potrebuje živila bogata z vlakninami za normalno delovanje prebavil in preprečevanje zaprtja. Pomembno je jesti sveže sadje in zelenjavo ter omejiti količino hrane z visokim deležem maščob.

Prednostno so posneto mleko in mlečni izdelki, trdi sir ne sme biti slan in masten. Jejte z rakom dojke vsake tri ure. Če ne apetita in bolnik noče, da bi koristno v trenutku hrano, družino in prijatelje je treba opraviti razgovore za pojasnilo in pravilne prehrane, ki jo potrebuje, da si opomore. Za izboljšanje apetita 30 minut pred obroki lahko pijete svež paradižnikov sok ali jeste kislo jabolko.

Voda morate piti veliko, vključno negazirane, mineral, zeleni čaj, saj je po zdravljenju, še posebej uporaba kemoterapije v telesu poveča število zdravil, rakotvornih snovi, toksinov, ki jih je treba prikazano. Močan čaj je treba rezati, kava, še posebej topna, izključena iz uporabe.

Ženske v obdobju razvoja onkoloških bolezni, lahko pridobijo težo, zato bi morali upoštevati tudi pogoj - izguba teže, želite zmanjšati raven inzulina v krvi, maščobe in bolezni ponovitve. Voda za kuhanje je treba očistiti ali filtrirati, voda iz pipe ni primerna za ta namen.

Dieta za rak dojke po operaciji je namenjena zmanjšanju bremena na jetrih in ledvicah. Dnevna potreba po maščobah in beljakovinah je minimalna, ne več kot 20% vseh kalorij.

Kaj dodati v meni?

V meniju naj bi bili perutnina, kunec, nutrija, teletina, govedina, svinjina z nizko vsebnostjo maščobe. Prikazujejo jajca, morske ribe, skuto. Za kuhanje priporočamo rastlinsko olje, zlasti laneno olje in oljčno olje. Dober vir beljakovin soja, poleg tega pa oddaja radionuklide iz telesa, zato se soje, stročnice, zeleno komplementa protein in razvejati hrano, ki mora biti brez slanico, neakutna, brez konzervansov, barvil in arom.

Ne morete jesti ocvrtih, konzerviranih, kislem, prekajenih izdelkov. Prepovedane so moke, gobe, čokolada. Ne moreš piti alkoholnih pijač. Treba je močno vzdržati kajenja.

Sladkor in slaščice previdno, v majhnih količinah, jih zamenjajte z medom. Ajdova in ovsena kaša so koristna, včasih lahko kuhate kašo iz mane. Vsebujejo škrob, celulozo in pektin, ki jih potrebuje telo.

Vključite črevesja in žolčnika pomoč sadja in zelenjave, ki vsebujejo vlaknine, vitamin C, beta-karoten. Morali bi biti več kot polovica kalorij. V zelenjavo, sadje in jagode v rdeče in rumene barve so bioflavonoidi, ki obnavljajo celične membrane, zato jih je treba dajati v meniju osebi po kemoterapiji.

Za obnovitev celične membrane potrebujemo ribje olje ali morske ribe. Sušene marelice in rozine imajo lastnost polnjenja krvi s kalijem in povečanjem izločevalnega dela ledvic. Morsko kale, zelena, buča, obogatijo telo z elementi v sledovih; paradižnik, sladkorna pesa vsebujejo antioksidante; Cress-solata ima v svoji sestavi fenetil-izotiocian, ki uničuje proste radikale; Brokoli vsebujejo sulforafan, ki se bori z malignimi celicami.

Diet za 2 - 3 stopnje bolezni

Pri dveh stopnjah raka dojke se uporabljajo kemoterapija in radioterapija. Da bi zmanjšali vpliv škodljivih zdravil in sevanja na telo, pripravite poseben meni. Dietna prehrana v raku dojke pomaga krepiti imuniteto.

V živilih bi morala prevladovati živila, ki vsebujejo vitamine A, D, E, askorbinsko kislino in minerale. Koristno bodo kuhani sokovi iz korenja, jabolk, pomaranč, sladkorne pese, buče.

Pomagajo zmanjšati zastrupitve in toksine, neželene učinke kemoterapije in radioterapije na telo. Z dovoljenjem zdravnika lahko uživate divji vrtni čaj z vitamini C in vitaminska pijača iz zdravilnih zelišč.

Posebnost prehrane v 4 fazah

Na četrti stopnji raka dojke se začnejo metastaze kostnega tkiva, možganov, jeter, pljuč, nepopravljivega izumrtja telesa.

Vpraša se, kako naj v tem obdobju pojedo bolne? Prehrana v tem obdobju mora biti usmerjena k temu, da se bolnik počuti bolje.

V tem času je treba iz prehrane izključiti meso in ribe. Vir hrane mora biti lahko prebavljiva kaša, zelenjava in sadje.

Diet za raka dojke, ki vključuje različne prehrambene izdelke, veliko količino tekočine, je namenjena izboljšanju stanja bolnikov. Kljub dejstvu, da je treba hrano razdeliti, v obdobju bolezni ni mogoče premalo ali umreti. Lahko povzroči vrtoglavico, glavobole, ki prispevajo k hitri utrujenosti telesa, izgubi sposobnost, da se upreti bolezni.

Telo lahko dobi okužbe, ki vplivajo na zdravljenje raka dojk. Sveži sokovi iz pese, korenje, jabolka nimajo samo vitaminov, temveč tudi sposobnost čiščenja krvi pred toksini. Velik holesterol se lahko zmanjša z jedjo orehov, avokada, jabolk, zelenjave. Isti namen služijo tudi jedi iz fižola, ovsene kaše, ajde. Dopolnite seznam morskih sadežev in oljčnega olja.

Po uporabi kemoterapije in antihormonske terapije pri raku dojke se lahko razvije osteoporoza. Glede na to telo potrebuje dopolnitev vitamina D, ki jo najdemo v ribjih oljih, sardinah, sledu, trsko, jetrih, trdo sirah in jajcih.

Dietna miza za raka dojke naj bi bila od začetka bolezni, v predoperativnem obdobju, po njej, v celotnem obdobju rehabilitacije in okrevanja zdravja.

Bolniki morajo zapomniti pravilo: uravnotežena prehrana, jedo živila z velikim številom elementov v sledovih, prinesejo olajšanje oslabljenemu telesu, zmanjšajo verjetnost bolezni po operaciji in izboljšajo kakovost življenja.

Ne prezrite dejstva, da je pravilno izbrana prehrana v prehrani sestavni del celovite obravnave malignih bolezni.

Pravilna prehrana v raku dojke: zdrava prehrana

Vsaka peta, diagnosticirana na ozemlju Rusije, primer onkologije se nanaša na poškodbe organov prsi. Njegova starostna skupina je bolnik od 50-60 let, toda tudi za mlajše ženske bolezen v zadnjem času ne povzroča izjeme.

Na srečo, z pravočasnim diagnosticiranjem in pravilno izvedbo zdravljenja, je patologija uspešno odpravljena in daje dobro prognozo za popolno okrevanje.

O bolezni

Rak dojke je maligni zaradi svoje narave, ki je lokaliziran v organu in nadomešča zdravo žlezasto tkivo. Anomalija se nagiba k metastaziranju hitro in že v začetni fazi bolezni, ki vpliva na krvne in limfatične sisteme, pa tudi na sosednje vitalne organe.

Mnogi bolniki napačno podcenjujejo pomen pravilne diete za to bolezen. Hkrati ima prehrana jasno opredeljene cilje:

  • vzdrževanje normalne telesne mase, saj je med zdravljenjem mogoče znatno povečanje, kar je slabo za simptome bolezni;
  • povečanje imunosti - polni uspeh zaščitnih sil je v veliki meri odvisen od končnega uspeha zdravljenja;
  • sinteza hormonov - v vsakem drugem primeru bolezen določi ta kazalnik, ki je podlaga za to.

Splošna priporočila

Zaradi bolezni, ki jo je bolezen oslabila, in opravljeno zdravljenje, telo zahteva popolno zasičenost z glavnimi sestavinami:

  • beljakovine;
  • maščobe;
  • ogljikovi hidrati;
  • vitaminov in mineralov.

Tukaj postulat deluje čim bolje - petina dnevne norme porabljenih sestavin je sestavina maščob in beljakovin, vse ostalo - kompleksne ogljikove hidratne spojine, bogate s sadjem in zelenjavo.

Da bi povečali število uporabnih predmetov v telesu, je treba dati prednost receptom, pripravljenim v žaru, pečen v pečici ali kuhano s paro s kuhanjem. Poleg tega, veliko sadja, sadja in jagodičja je treba jesti surovo.

Za maksimalno asimilacijo koristnih elementov je treba živilo vzeti v majhnih deležih, delno - vsaj petkrat na dan. Optimalna temperatura za vse jedi in pijače je sobna temperatura. Pitje bi moralo biti bogato in je sestavljeno iz zeliščnih decokcij in mirne vode. Čaj in kava - na minimum.

Popolnoma izključene vse jedi, narejene v olju - med pripravo proizvedejo veliko količino rakotvornih snovi, prekomerna toksičnost za pacientovo telo pa je zelo neuporabna.

Koristni izdelki


V prehrani pacienta, ki trpi zaradi raka dojke, morajo biti nujno prisotni naslednji proizvodi:

  • ribe z maščobnimi sortami in morskimi sadeži - imajo Omega kisline, ki povečujejo odpornost in izboljšujejo aktivnost srca. Poleg tega je bilo dokazano, da poraba rib zavira nastajanje novih rakavih celic;
  • jagode - še posebej pri tej diagnozi, ker so skoraj vsi nasičeni z vitaminom C, ki škoduje prostim radikalom, ki so glavni uničevalci zdravih organskih tkiv;
  • fižol - vir vlaknin in vitamina E, ki znatno zmanjša rast izobraževanja med fazo remisije;
  • brokoli - zmanjšati tveganje za ponovitev po zdravljenju, vsebovati sulfofroan, ki prizadene izvorne celice, izpostavljene malignim mutacijam;
  • granat - sadni sok je močan antioksidant, ki zmanjšuje kaotično celično delitev;
  • paradižnik - velik odstotek karotenoidov zmanjša stopnjo tumorske agresivnosti in upočasni metastazne procese;
  • kurkuma - vsa znana začimba je naravni antibiotik, ki lokalizira vnetne procese, ki se pojavljajo v organu. Aktivira antioksidativno sintezo, zavira onkologijo;
  • česen - glavni vir selena, snov, ki ubija okužene fragmente celic.

Ta članek opisuje, kako se kaže rak dojke.

Škodljivi izdelki

Če ženski diagnosticira diagnozo v tem članku, se mora kategorično izogniti uporabi naslednjih skupin izdelkov:

  • maščobno meso, mast, vse vrste prekajenih in slanih klobas - so viri prekomerne vsebnosti rakotvornih snovi, ki povzročajo nastanek novih, patološko deljenih celic;
  • ribe in konzervirano meso, kisla zelenjava - njihovi toksični učinki na telo lahko povzročijo splošno poslabšanje pacientovega zdravja in zmanjšajo že oslabljeno bolezen, imuniteto;
  • vse vrste mlečnih izdelkov - temeljijo na estrogenu, znanem kot glavni povzročitelj tumorja dojke. Tudi če je ženska potrdila dejstvo, da v raziskavi ni povezave med hormonsko odvisnostjo in izobraževanjem, je treba mlečne izdelke uporabljati zelo previdno in v najmanjšem znesku;
  • čokolada - ne glede na vrsto, sestavek vsebuje mleko in posledično estrogen;
  • pikantne začimbe - imajo razdražljiv učinek na stene želodca in vplivajo na običajno prebavo. To je nesprejemljivo, saj mora telo v najkrajšem možnem času prejeti vse koristne elemente;
  • pijače, ki vsebujejo plin - imajo strupeni učinek na zdravje, povzročajo napenjanje;
  • pečenje, pečenje - v telesu so preoblikovani v osnovo, ki je stimulativna sestava za sintezo estrogena;
  • alkohol v katerikoli od njegovih manifestacij - negativno vpliva na delovanje vseh sistemov in organov, zavira imuniteto, zmanjša terapevtski učinek v procesu zdravljenja.

Značilnosti menija na različnih stopnjah

Ne glede na to, kje se nahaja tumor, bolniku s to diagnozo potrebuje le benigno hrano. Poleg tega je odvisno od stopnje razvoja patologije, stopnje bolezni, prehrana je treba prilagoditi glede na potrebe organizma naenkrat ali drug.

1. stopnja

V začetni fazi nastajanja neoplazme osnovo vsakodnevne prehrane bolnika mora biti hrana bogata z vlakninami - potrebno je za kakovostno delovanje želodnega oddelka in preprečevanje zaprtja. V zvezi s tem je skoraj vse sadje in zelenjava skladišče prehranskih vlaknin.

2 stopnja

Glavna pristranskost je vzdrževanje bolnikovih imunskih sil. Zahtevana dopolnitev vitamina in nasičenost z mineralnimi sestavinami. Zelo koristni so naravni sokovi, sadni in zelenjavni - zlahka se razgrajujejo in pomagajo nevtralizirati negativne učinke kemoterapije ali sevanja.

Poleg tega ima veliko zdravilnih rastlin izražen protivnetni in antiseptični učinek ter lahko služi kot osnova za pripravo vitaminskih pijač.

Fiber je še vedno zelo pomemben. Izločanje toksinov in izdelkov za zastrupitve je nujna sestavina uspešnega zdravljenja.

3 stopnja

Glavna naloga ženske na tej stopnji je, da se čim hitreje spoprime s posledicami zdravljenja, zato je vlakna nepogrešljiv pogoj za pravilno prehrano.

Proizvodi, nasičeni s selenom, pektin, karotenskimi elementi in antioksidanti, ki jih vsebujejo skoraj vse zelenjave - zaščiti pred škodljivimi učinki fluksov ionizirajočega sevanja.

Ali je v prsnem košu benigni tumor? Tukaj je opis vseh vrst mastopatije.

4. faza

Za to fazo so značilne obsežne metastaze, zato mora biti celotno načelo prehrane usmerjeno v doseganje enega samega cilja - olajšati simptomatske manifestacije in vsaj nekako izboljšati kakovost življenja ženske.

Prednost - hitro asimilirana kaša, sadje, zelenjava.

Primerni meni

Približna tedenska prehrana petih obrokov je naslednja.

Ponedeljek:

  • prvi zajtrk (1) - riževa kaša na vodi, zeliščni čaj;
  • drugi zajtrk (2) - pečen v pečici;
  • večerja (3) - zelenjavna juha, kuhano puranje meso, rezina trda zrna, zelenjavna solata, kompot;
  • popoldanski prigrizek (4) - banana;
  • večerja (5) - parjene piščančje mesne kroglice;

Pred spanjem - jogurt.

Torek:

  • 1 - sadna solata z nizko vsebnostjo maščobe bifidogoo, zeleni čaj;
  • 2 - bučen sok in 1-2 piškotkov;
  • 3 - ribja juha, parjena zelenjava in bela ribja file, žele;
  • 4 - žele iz domačih jagod;
  • 5 - ragout iz bučke, paprika, paradižnik, piščančji file kuhani.

Pred spanjem - žele in krekerji.

Sreda:

  • 1 - ovsena kaša na vodi, zeleni čaj z mlekom;
  • 2 - jogurt iz hruške in z nizko vsebnostjo maščob;
  • 3 - piščančja juha z zelenjavo, ribja parna pečenka, kuhana ajda, kompot suhega sadja;
  • 4 - peščica in poljus;
  • 5 - pilaf s kunčjim mesom, bučko.

Ponoči - zeliščni čaj.

Četrtek:

  • 1 - fermentirano praženo mleko in sira;
  • 2 - sadna solata;
  • 3 - bučna kaša, ribe za par, solato zelja in korenja, kruh, čaj;
  • 4 - paradižnikov sok;
  • 5 - kupček brokolija, posušen z morskimi sadeži, kompot.

Pred spanjem - skodelico kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

Petek:

  • 1 - pečenka iz skute z jagodami, zelenim čajem;
  • 2 - grenivke;
  • 3 - juha z beluši z paradižnikom, zvitki piščančjega fileta z zelenjavo, kompot;
  • 4 - skodelica jagod;
  • 5 - pečene zelenjave in parne pege iz purana, korenčkovega soka.

Pred spanjem - kissel.

Sobota:

  • 1 - riževa kaša na vodi s suhim sadjem, zeleni čaj z mlekom;
  • 2 - breskev;
  • 3 - zelenjavna juha z ribjo juho, zelenjavna solata, brokoli, pečen s sirom in kuhana purana, kefir;
  • 4 - piškot in keksel;
  • 5 - obara zelenjave, kompote.

Video recept za klasično zelenjavno obara:

Ponoči - jogurt.

Nedelja:

  • 1 - ovsena kaša na vodi, želeja in banane;
  • 2 - jabolka;
  • 3 - zelenjavna juha, riževa kaša z jajčevci, papriko in paradižnik, korenčkov sok;
  • 4 - zelenjavna solata;
  • 5 - riž z morskimi sadeži, zeliščnim čajem

Diet za raka dojke

Opis je trenutno vklopljen 21.8.2012

  • Časovni okvir: za življenje / do okrevanja
  • Stroški izdelkov: 3400-5500 rubljev na teden

Splošna pravila

Maligni tumorji dojk zasedajo vodilne položaje v strukturi raka. Zdravljenje je zapleteno in je sestavljeno iz kirurškega odstranjevanja tumorja, ki se lahko izvede tako kot radikal mastektomija, in v bolj nežni možnosti z ohranjanjem dojk in poznejšimi kemoterapija, radioterapijo za preprečevanje / preprečevanje metastaze.

Prehrana pri raku dojke ni samostojna metoda zdravljenja, ampak dobro organizirana hrano z delovanjem in v pooperativnem obdobju, še posebej v času kemoterapije / obsevanja zmanjša pojavnost pooperativne zaplete in zmanjša tveganje za oddaljene ponovitve in normalizirati stanje pacient.

Glavne naloge prehrani terapije: zagotavljajo telo potrebno količino hrane hranil za dopolnitev potreb po energiji in plastike, povečana aktivnost zaščitnih faktorjev anti-tumor, zmanjšanje zastrupitve med kemoterapijo, radioterapijo, pospeši regeneracijo tkiva. Pri pripravi prehrane je treba upoštevati fazo procesa tumorja, naravo toka, prisotnost in stopnjo oslabitve presnove mineralov, hormoni pacienta, splošno stanje bolnika, starost, prisotnost spremljajočih bolezni, terapije.

Prehrana za rakom na dojki v zgodnjih fazah predoperativnega obdobja, ki temeljijo na načelih zdravega prehranjevanja z nekaj svojih odškodnine, ki je sestavljena iz:

  • Zmanjšanje maščobne prehrane na 30-35% skupne dnevne vsebnosti kalorij in popolno izključitev izdelkov, ki vsebujejo ognjevzdržne maščobe.
  • Omejitev prehrane rdečega mesa, zlasti maščobnih, ocvrtih in prekajenih.
  • Povečanje prehrane žit, sadja in zelenjave.
  • Omejevanje enostavno asimiliranih rafiniranih ogljikovih hidratov, soli in začimb.
  • Povečana vitaminizacija prehrane, še posebej vitamini A, C, E, D.
  • Drobno hranjenje.

V prehrani mora biti prisotna hrana, ki poveča stopnjo antibakterijske odpornosti telesa. Mednje spadajo: morske alge (Spirulina, Kombu, Chlorella), ohrovt (špinača, zelena, čebula, česen, peteršilj, solate, pastinaka, kumina, korenje, vzklila pšenica, gorčica) matice / semena (mandeljne, orehe, lan, sezam, buče sončnično), križnic (zelje - zelje, cvetača, brokoli, cvetača, brstični ohrovt, repa redkev), oranžna, rdeča in rumena sadje / zelenjava (korenje, grenivke, limone, buče, paradižnik, marelice, slive, pesa, jabolka, mandarine), čebelarski izdelki (kraljica to je mleko, med, propolis, cvetni prah), stročnice (soja, leča, grah, beluši), zeleni čaj, aromatična začimbe / zelišča (timijan, rožmarin, janež, kurkuma, meta, nageljnove žbice, bazilika, timijan, cimet, majaron).

Prehrana pri raku dojke določa izjemo od prehrane živila, kot so močni hranljivo meso / ribji juhi, klobase, drobovine, pripravljene hrane, kumarice, konzerve, kumarice, trdih živalske maščobe (svinjska mast, margarina), začinjene, maščobne, prekajenih sort rdečega mesa marinirane jedi, beli sladkor, fast food, pecivo, torte, polnomastno mleko, zamrznjena hrana, majoneza, pecivo, sir, pekovski kvas, pakirani sokovi, kis, sladke gazirane pijače.

V prisotnosti prekomerne telesne mase je treba vsebnost kalorij v prehrani zmanjšati v skladu s stopnjo njenega presežka norme. Pri prisotnosti progresivne izgube telesne mase (več kot 10%) in presnovnih motenj potrebuje bolnik aktivno prehransko podporo.

Potrebe po energiji teh bolnikih je treba izračunati iz razmerja 35-55 kcal / kg / dan, in potrebo po beljakovinah je 1.2-2 g / kg telesne, ki jih želite prejemati, ki ga jedo nizko vsebnostjo maščob skuto, jajca, goveje meso, morske ribe, meso, dom piščanec.

Dieta za rak dojke med postoperativnim obdobjem med kemoterapijo se razlikuje, kar je posledica neželenih učinkov kemoterapevtskih zdravil. Večina žensk v tem obdobju, droge povzročajo anoreksijo, spremembe okusa, slabost, odpor do hrane, bruhanje, driska, pojavi huda slabost in utrujenost, motnje menstruacijski ciklus, lasje pade ven. Po postopku, raven levkociti v krvi, kar vodi k zmanjšanju imuniteta. V hujših primerih se pomanjkanje beljakovinske energije razvije z izrazito izgubo teže, povzročene s tumorjem.

Diet v tem obdobju bi moral biti namenjen dopolnitvi beljakovinskih komponent in stroškov energije. Če želite to narediti, morate povečati količino hrane in prejemanje frekvence, predvsem po izboljšanju zdravja v intervalih med tečajev kemoterapije. To se doseže z vključitvijo v prehrani lahko prebavljive hrane z visoko energijo - rdeče ribe, kaviar, čokolado, pite, smetano, papaline, jajca, med, kislo smetano, oreški, s čimer se poveča porabo energije v vsakodnevni prehrani z majhno količino izdelkov. Ta pristop je še posebej pomemben v odsotnosti ali slabem apetitu.

Takšno hrano priporočamo, kadar koli želite, ne da bi čakali na obrok. Da bi se za porabo energije v prehrani mora vsebovati zadostno količino živil, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate (razne žitarice, kruh, stročnice, zelenjava, medu, sadja) in maščobe (oljčno / sončnično olje, oreščki, ribe olja). Pomembno je, da v prehrani živil navesti, v okviru katerega vsebuje polinenasičene maščobne kisline (kalijo pšenice zrna, oreščki, rastlinsko olje, rdeče ribe, ribje olje, kaviarja), ima izrazito protivnetno.

Takšni bolniki pripravlja samo sveža živila, ki so dodani za izboljšanje apetita začimbe v obliki omake, zelene stvari, limonin sok, začimbe, vložene zelenjave, ki spodbuja boljšo prebavo. V prehrano je dovoljeno vključiti pivo v majhnih količinah (20-30 ml), suho vino na mizo, vzeto pred obroki.

Poraba proste tekočine na ravni 2,5-3 l / dan, predvsem zaradi sveže pripravljenih sokov, mineralne vode in kislega mleka.

Pri navzei in pogostem bruhanju je priporočljivo:

  • Pri vnosu hrane / tekočine naredite pavzo 5 do 6 ur, nato pa pretežko preklopite na tekočo hrano pri sobni temperaturi, ki mora biti majhna, v majhnih delih.
  • Ne vzemite tekočine in hrane 1-2 ur pred začetkom kemoterapije.
  • Odpravite hrano in izdelke s posebnim okusom in vonjem.
  • Pogosto uporabite slano / kislo hrano (limone, kisle kumare, brusnice).
  • Vzemite tekočino le med obroki.

Bolniki, ki imajo v večini primerov status pozitivnega hormona, so predpisana hormonska terapija. S hormonsko terapijo za zdravljenje hormonsko odvisnih tumorjev prsi, droge, ki zavirajo proizvodnjo estrogeni v telesu ali upočasni / popolnoma ustavi učinek estrogenov na hormonsko pozitivne celice tumorja raka. S hormonom odvisnim rakom iz prehrane je priporočljivo, da rastline vsebujejo fitoestrogeni, ki ima visoko estrogensko aktivnost (detelja, hmelja, majarona, alfalfa, sladki koren, laneno seme, kamilica, lipa cvetov, marelice).

Po kemiji je treba pacientovo prehrano usmeriti predvsem na obnavljanje telesa, ki se doseže z ustrezno organizirano in uravnoteženo prehrano, pri čemer se upošteva stanje organizma in psihi ženske. Prehrana je dodatno vnesla vitamine / elemente v sledovih v obliki pripravkov vitaminsko-mineralnih kompleksov.

Indikacije

Dovoljeni izdelki

Prehrana raka dojke vključuje vključitev izdelkov:

  • Vsebuje nenasičene maščobne kisline - rdeča riba, rastlinska olja, oreški.
  • Vsebuje prebavljive visoko kakovostne živali / rastlinskih beljakovin - prehranske meso (piščanec, puran, zajec, pusta govedina), jajca, mlečni izdelki, stročnice, stročnice, zelenjava.
  • Z visoko energetsko intenzivnost - rdeči kaviar, maslo, tuna, kruh, žita, rdeče ribe, kruh iz pšenične moke, kašo iz prosa in rjavi riž, sojine sirom, kuhanim krompirjem, kuhana jajca, sled, ajdovi kosmiči, sir, čokolado, medom smetana, kisla smetana.
  • Proizvodnja čebelarstva, posušenega sadja.
  • Sadje in zelenjava - bučke, cvetača, kolerabice, beluši, zeleni stvari, brokoli, pšeničnih kalčkov, paradižnik, korenje, pesa, jajčevci, kumare, alg;
  • Sadje / jagodičje - hruške, mandarine, jagode, marelice, grozdje, jabolka, banane, breskve, melone, maline.
  • Suha in utrjena vina, pivo, konjak (v količinah od 20 do 30 ml) za stimulacijo apetita.
  • Od pijač priporočamo, da uporabite juho piljevke, zeliščnih čajev, namizne vode, brez sode, zelenega čaja.

Prehrana za rak dojke

Uspešno zdravljenje hude bolezni ne more storiti brez uravnotežene prehrane raka dojke. Dieta zagotavlja skladnost z nekaterimi omejitvami in pravili. Za onkološke bolezni ni posebnega menija, vendar pa so onkolozi odobrili splošna priporočila. To pomeni, da je ta dieta primerna tudi za bolnike z drugimi malignimi in benignimi tumorji.

Splošna priporočila o prehrani

Za izboljšanje stanja bolnika pri diagnozi raka dojke priporočamo polnopravno prehrano. Najprej naj bo dnevni meni uravnotežen za glavna hranila, vitamine in minerale. Stalno prepovedana posta. Pomembno je upoštevati naslednja pravila:

  • jedo majhne dele hrane;
  • vnos hrane 5-6 krat na dan;
  • previdno žvečenje hrane v sproščenem okolju;
  • vnos hrane na sobni temperaturi, ne vroč in ni hladen;
  • poraba sadja, zelenjave v surovi obliki ali po majhni toplotni obdelavi;
  • kuhanje na filtrirani in očiščeni vodi, je treba popolnoma izključiti vodo iz pipe;
  • bogata pijača prečiščene vode, zeleni čaj, še vedno mineralna voda. Omejite porabo čaja, kave, še posebej topnega.
  • hrana mora biti nesoljena, brez barvil, konzervansov, ojačevalcev okusa itd.

Pomembna usmeritev pri sestavljanju pismene prehrane za maligni tumor prsi je zmanjšanje vsebnosti kalorij v hrani. Zmanjševanje količine maščob v dnevnem meniju bistveno upočasni rast rakavih celic

Pri raku dojke mora dnevni meni imeti za cilj povečanje lokalne splošne imunitete, boj proti prostim radikalom, razstrupljanje telesa, radioprotektivno zaščito, preprečevanje ponovitev po operaciji.

Pravilna prehrana ženske z rakom dojk pomeni uravnoteženo prehrano, vključno z zelenjavo, sadjem, mlečnimi izdelki, mesom brez maščobe in ribami. Najbolj koristna bo od zelenjave do bolnikov z rakom:

  • brokoli (sulforafan se bori z malignimi celicami);
  • zelena (visoka vsebnost vitamina C in mikroelementov);
  • buča (bogata s celulozo, mikroelementi);
  • paradižnik (bogat z antioksidantom - likopenom);
  • pesa (vsebuje antocianine in antioksidante);
  • kremasta solata (fenetil-izotiocianat uniči proste radikale).

Sadje in jagode so koristne pri vitaminih, antioksidantih, pektini. Te biološko aktivne snovi povečujejo imunost, se borijo proti prostim radikalom, zmanjšajo tveganje za ponovitev po zdravljenju.

Kadar se v mlečni žlezi odkrije maligni tumor, je treba izločene, dimljene, kisle, konzervirane, rafinirane izdelke izključiti. Enaka pravila sledijo po operaciji za odstranitev tumorja.

Prehrana v začetni fazi bolezni

Ko je poleg predpisanega zdravljenja odkrita tudi maligna bolezen, je pomembno mesto za žensko benigna hrana. Strokovno izbrani meni pomaga telesu v boju proti maligni manifestaciji, izključuje provokacijo rasti tumorja po operativnem zdravljenju.

Osnova menija naj bi bila živila, bogata z vlakninami. Zelo pomembno je ohranjati normalno delovanje gastrointestinalnega trakta, da preprečimo zaprtje. Da bi to naredili, vključite v dnevni meni sadja in zelenjave, kot vir prehranskih vlaken.

Dieta bolnika z rakom dojke ne sme biti visoka v maščobi. Treba je izbrati derivate mleka in mlečne kisline z nizko vsebnostjo maščobe. Bolje je jesti kefir z nizko vsebnostjo maščob, skuto, fermentirano pečeno mleko, kislo smetano. Trdi sir ne sme biti masten, slan.

Diet v dveh stopnjah bolezni

Posebnost razvoja bolezni v 2. fazi patološkega procesa določa težnjo v prehrani ženske. Njegov cilj je krepitev lokalne in splošne imunitete. Za dosego tega cilja se pozornost posveča zadostni vsebnosti vitaminov in mineralov v hrani. Za vzdrževanje imunskega sistema telesa so vitamini A, D, E, askorbinska kislina. V meniju pacientov bi moral biti glavni del rastlinska hrana bogata z vitaminom.

Od zelenjave in sadja je koristno pripraviti sveže sokove. Takšne pijače vam bodo omogočile, da porabite vitamine, minerale v bolj koncentrirani obliki. Koristno je jedo jabolko, korenje, zelena, oranžna, pesa, bučni sok.

Rastlinska hrana, bogata s pektinom, antioksidanti pomaga zmanjšati intoksikacijo in negativne učinke kemoterapije, radioterapije. Veliko sadja in jagodičja ima radioprotektivno lastnost.

Svet. V meniju pacientov je treba vključiti zdravilna zelišča v obliki čaja in vitaminskih pijač. Čaj iz vrtnice - odličen vir vitamina C in flavonoidov. Kopriva je bogata z askorbinsko kislino in vitaminom D. Uporaba zdravilnih zelišč kot fitoterapije za onkologijo prsi se priporoča samo z dovoljenjem zdravnika

Dnevni meni za tumor v tem obdobju vključuje živila, bogata z vlakninami. To je pomembno za normalizacijo prebave. Prav tako je potrebno vzdrževati optimalno delovanje jeter in ledvic.

Po uspešnem delovanju in zdravljenju je načelo prehrane preprečiti ponovitve. Namen prehrane je vzdrževanje imunskega sistema, preprečevanje zastrupitve in žlebičenja organov in tkiv. Sledijo ista načela, kot pri razvoju raka na različnih stopnjah.

Značilnosti prehrane v stopnjah 3 in 4 raka

Prehrana ženske z rakom dojke na tej stopnji bolezni je namenjena razstrupljanju telesa po zdravljenju. Na tej stopnji bolezni je pomembno zmanjšati negativni vpliv toksinov pri razpadanju tumorjev. V ta namen je v pacientov meni vnesena zadostna količina vlaknin.

Naravna hrana odstrani toksine in toksine iz telesa. Preprečite razvoj zastrupitve telesa, ki je pomembna v tej fazi bolezni.

Pomembno za pacienta v tej fazi onkološkega raka dojke je zaščita pred izpostavljenostjo radioaktivnemu sevanju. Na tej stopnji bolezni se radioterapija uporablja za zdravljenje s kemoterapijo.

Zmanjšati škodljive učinke zdravil in sevanja je mogoče storiti s pristojnim menijem. Zelenjava in sadje, ki vsebujejo visoke koncentracije selena, pektinskih snovi, karotena in antioksidantov, ščitijo zdrave celice telesa pred učinki ionizirajočega sevanja.

Četrta stopnja raka je najhujša, značilna po metastazah v možganih, pljučih, kostnem tkivu, jetrih. Obdobje je nepopravljiva oblika malignih poškodb celotnega organizma. Načelo menija v tem obdobju je vzdrževanje pacientove moči, izboljšanje kakovosti življenja v ozadju metastatskih procesov. Meso in ribe so popolnoma izključeni iz menija. Njena osnova je zelenjava, sadje, zlahka razkosana kaša.

Pristojna prehrana z malignim oblikovanjem prsi na katerikoli stopnji patološkega procesa izboljša splošno stanje bolnika, krepi sile za boj proti bolezni, povečuje imuniteto. Uporaba uporabnih sestavin zmanjšuje negativni vpliv uporabe kemoterapije, radioterapijo, zmanjšuje zastrupitev organizma, spremlja proces razpada tumorja. Uravnotežen meni pomaga pri preprečevanju bolezni, preprečuje razvoj recidivov. Ta dejavnik ne zanemarjajte v kompleksni terapiji malignih bolezni.

Kako pravilno jesti v raku dojke

Posebna prehrana za raka dojke je potrebna tako med kemoterapijo kot med remisijo. Huda bolezen povzroči spremembo potrebe po nekaterih izdelkih, splošnem apetitu, telesni teži. Naloga pacienta je organizirati prehrano, ki maksimalno nadomešča neželene učinke terapije.

Številne študije so pokazale, da ima skladnost z določeno prehrano, poleg podpornega učinka, preventivni učinek na žensko telo. Prehrana v raku dojk zmanjša tveganje ponovitve patologije, vzporednega pojavljanja drugih motenj: hipotenzije ali hipertenzije, prekomerne telesne teže itd.

Priporočila in kontraindikacije

Oslabljenemu organizmu je treba zagotoviti zapleten vnos vseh osnovnih elementov: beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Pomembno je organizirati zadostno dopolnjevanje s potrebnimi vitamini in minerali. Za oblikovanje prehrane bolniki uporabljajo standardno pravilo zdrave prehrane: do 20% za beljakovine in maščobe, ostalo pa zapleteni ogljikovi hidrati in hranilne sestavine, ki jih najdemo v zelenjavi in ​​sadju.

Za zmanjšanje teže je nedopustno opazovati togo prehrano. Prehranjevanje bolnika mora biti uravnoteženo. Da bi ohranili uporabne sestavine v hrani, jo jejte suro ali kuhajte na žaru, na žaru, v pečici. Za boljšo asimilacijo hranilnih snovi se delni obroki pokažejo 5-6 krat na dan.

Iz menija pacientov je treba izločiti jedi, ki vsebujejo škodljive sestavine, nastale med predelavo sestavin z vrelnim oljem. Treba je omejiti uporabo slaščic, jih nadomestiti z majhno količino medu, močvirja in suhega sadja.

Priporočljivo je, da aktivno vključite v prehrambene jedi iz zelenjave, obogatene s koristnimi elementi, potrebnimi za regeneracijo tkiv.

Prehrana za raka dojke mora ustrezati naslednjim merilom:

  • zmanjšanje vsebnosti kalorij v obrokih z naraščajočo telesno težo;
  • raje preprosta prebavljiva hrana - meso, žita, zelenjava;
  • zamenjava živalske maščobe z rastlinskim oljem;
  • izključitev alkoholnih pijač;
  • povečanje količine slabo predelane hrane;
  • Izključitev sladkorja, konzervansov, rdečega mesa.

Potrebni elementi v prehrani

Hrana mora biti uravnotežena in mora vključevati živila, bogata z vitamini:

  • Prehrana za onkologijo prsi zahteva obvezno vključitev živil, obogatenih z vitamin C - bistveni obnovitveni element. Zadostna količina te komponente preprečuje nastanek prostih radikalov, ki uničujejo zdrave celice. Poleg citrusov se lahko v zadostnih količinah nahaja tudi vrtnica, paprika, cvetača, brokoli, črni ribez itd.
  • Zaviralni učinek na poškodovane celice zagotavlja živila, ki vsebujejo vitamin D. Bogat vir tega elementa so :. sort rib severnih morij, jeter, kislo smetano, maslo, itd Njena značilnost je sposobnost, da se kopičijo v notranjem okolju, kar vodi do pojava značilnih znakov zastrupitve. Zdravnik določi optimalno količino vitamina D, ki je potrebna za vzdrževanje bolnikovega zdravja.
  • Preventivno delovanje zagotavljajo živila z visoko vsebnostjo vitamin E, ki zmanjšuje tveganje za nastanek malignih tumorjev v obdobju remisije. Prekomerna poraba beljakovin, obogatenih s to komponento, rastlinska olja, matice lahko povzročijo zvišanje krvnega tlaka. V tem primeru je potrebna pomoč strokovnjaka, ki na podlagi bolnikovih pregledov določi optimalno količino te komponente.

Ko govorimo o koristih maščobe za telo v raku dojke, pomenijo hrano, obogateno z naravnimi sestavinami: linolna kislina, ribje olje. Prispevajo k povečanju odpornosti telesa na zunanje dejavnike, hitro izločanje toksinov.

Omega-6 se nahaja v velikih količinah v izdelkih, kot so sončnični izdelki, koruza, olje pšeničnih kalčkov, orehi, sezam itd.

Prekomerne količine v telesu hormonskega estrogena so vzrok za rast tumorja. V poročilu o hranjenju pacienta z rakom dojke je treba vključiti živila z vsebnostjo vlaken: zeleno solato, cvetačo, beluše, fižol, riž. Toda v meniju hrane ne uporabljajte škroba, narejenega iz razreda moke 1. Bolje je, da ga zamenjamo s proizvodi na osnovi celih zrn. Postopno je treba postopno obogatiti prehrano, da ne bi povzročili takšnih neprijetnih simptomov kot bolečina in napihnjenost.

Zahtevane omejitve

Pravilna prehrana v raku ni mogoča, ne da bi uredili ravnotežje vnosa nasičenih, polinenasičenih in mononenasičenih maščob. Prva kategorija ima spodbujevalni učinek na rast števila prizadetih celic. Preobremenitev prehrane, nasičeni elementi prispevajo k razvoju malignih tumorjev v mlečni žlezi.

Je treba izključiti iz hrane bolnikov menija visoko v tej komponenti :. mastnega mesa, mast, ocvrte hrane, itd bi morali omejiti porabo masla, maščobnih vrst trdega sira in kisle smetane.

Prekomerna poraba polinenasičenih maščob povzroči povečanje števila oksidativnih procesov, kar je vzrok za deformacijo tkiva, zmanjšanje zaščitnih funkcij in rast malignih oblik. Viri polinenasičenih elementov - koruza, arašidovo maslo, sled, skuša itd.

Da bi uravnotežili oksidativni učinek teh živil, bi morala prehrana prevladovati živila z visoko vsebnostjo vitamina C.

Viri enkrat nenasičenih maščob so olivno olje, avokado, olivno, sezamovo, itd, in perutnina. So enostavno absorbira v telo, spodbuja nasičenost hranil in vodijo k povečanju telesne mase. Jedo živila, bogata z enkrat nenasičenih komponent, pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi, kar je imelo pozitiven učinek na srce in ožilje. Da bi ohranili uporabne lastnosti, se morate izogibati cvrtju in omejiti toplotno obdelavo.

Visok onkološki učinek na pacientovo telo zagotavlja sladkor. Potrebno je znatno omejiti pretok hrane s svojo vsebino. Pomembno je, da popolnoma opustite sladkor, marmelado in melase. Nismo upravičeni domnevati, da lahko te sestavine nadomestite z medom ali suhim sadjem. Naravne komponente vsebujejo manj sladkorja. Potrebno jih je uporabljati previdno pri prehrani bolnika.

Diet za raka dojke omogoča omejevanje vnosa hrane z visoko vsebnostjo železa. Ni ga dovoljeno uporabljati med kemoterapijo in operacijo. Ta element ima spodbujevalni učinek na rast tumorjev in je zato dovoljeno uporabljati v omejenih količinah, ki so potrebne za preprečevanje anemije.

Železo v velikih količinah vsebuje jetra, špinačo, ajdo, ječmen itd.

Prehrana v pooperativnem obdobju

Po operaciji je potrebno aktivno uporabljati pri pripravi prehrambenih izdelkov, obogatenih z rastlinskimi beljakovinami in maščobami. V tem obdobju je pomembno upoštevati prehrano z nizko vsebnostjo soli z dodajanjem živil, obogatenih z vlakninami: mandlji, zeleni grah, fižol, rozine, korenje, brokoli itd.

Zmerna poraba soje pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka dojke. Toda v tem primeru morate izključiti jemanje vseh zdravil, ki vsebujejo ta element.

Za hranjenje telesa z uporabnimi elementi v sledovih, v bolnikovem meniju so izbrane pšenične zrnce in jedi iz celih zrn. Izboljšajo delo prebavnega trakta in preprečujejo tveganje za ponovitev raka.

V postoperativnem obdobju je treba v pacientove prehrambene izdelke vključiti nasičene z maščobnimi kislinami omega-3. Uporaba rib iz severnih morij pomaga preprečevati motnje srca.

Za ohranitev telesa v pooperativnem obdobju je treba uporabiti zelenjavo, obogateno s karotenoidi - naravni oranžni pigmenti. Korenje, buče, paradižnik, paprika - vsi ti izdelki morajo biti prisotni v bolnikovem meniju.

Diet med kemoterapijo

Učinek kemičnih zdravil negativno vpliva na delovanje organov gastrointestinalnega trakta. Za učinkovito zdravljenje raka je potrebno najlažje, ritmično delovanje vseh telesnih sistemov.

Za normalizacijo prebavnega sistema v obdobju kemoterapije se uporablja standardna prehrana, ki jo sestavljajo naslednji sestavni deli:

  • beljakovinski izdelki;
  • zelenjava in sadje;
  • mlečna hrana;
  • žita in žita.

Med kemoterapevtskim obdobjem se kaže, da bolniki uživajo beljakovinsko hrano dvakrat na dan. Viri te komponente so naslednji izdelki: oreški, stročnice, različne vrste mesa, ribe. Poleg beljakovin nasičijo telo z vitaminom B.

Pravilna prehrana z rakom zahteva vključitev sadja in zelenjave v prehrano. Ne glede na to, kako se hrana predeluje (kuhana, parjena ali surova), je priporočljivo jesti vsaj 4-krat na dan.

Med kemoterapijo je prikazan prejema naslednje sadje in zelenjavo: zelje, vseh vrst zelenja, pese, vendar v omejenih količinah, tako da ne povzroči dvig tlaka, poper, itd...

Bolnik mora mlečne hrane v velikih količinah: kot navadno mleko ali proizvode, ki temeljijo na njem - jogurt, fermentiranega pečeno mleko, skuta, sir, maslo, itd So bogat vir kalcija in beljakovin - gradbenih elementov, ki so potrebni za obnovo uničene zdrav.. celice.

Vir energije in moči sta kruh in žita - zapleteni ogljikovi hidrati, ki preprečujejo povečanje telesne mase. V pacientovo prehrano je treba vključiti različne žitarice (razen kosmičev), naravne rezance, dietne piškote do 4-krat na dan.

Kemoterapija spodbuja dehidracijo telesa, kar lahko povzroči motnje ledvic zaradi škodljivih učinkov zdravil, ki niso bile odvzele iz telesa pravočasno. V tem obdobju morate porabiti vsaj 1,5 litra tekočine.

Da bi preprečili dehidracijo, mora bolnik piti čisto vodo v velikih količinah, naravnih sokovih brez sladkorja, zelenega ali zeliščnega čaja.

Skladnost s prehransko prehrano v raku dojk je namenjena povečanju obrambe oslabljenega organizma. Uporaba določenih izdelkov ne more pozitivno vplivati ​​na potek bolezni, vendar ima pomembno vlogo pri zagotavljanju dobrega počutja bolnika v težkem obdobju.

Video

Še nekaj priporočil za pripravo "diete proti raku", ki jih najdete v našem videoposnetku.

Terapevtska prehrana za raka dojke

Onkologi po svetu pripisujejo velik pomen prehrani raka dojke.

Zakaj potrebujemo prehrano za raka na dojki?

Zdravljenje raka dojke danes je precej učinkovito zaradi dejstva, da v medicini uporabljajo nova sredstva zgodnje diagnoze, uporabljajo se nova zdravila, nove metode obsevanja in nove tehnologije za odstranjevanje tumorja.

Kljub vsem novostim pri zdravljenju raka dojke znanstveniki nenehno prizadevajo preučiti učinek pravilne prehrane na aktivnost rakastega procesa. Kot rezultat izvedenih študij je bilo ugotovljeno, da je razvoj rakavih tumorjev, pojav ponovitve po izvedenem zdravljenju v veliki meri odvisna od:

  • kakšno hrano pacient prejme;
  • kakšne so njene prehranske preference;
  • kakšna je telesna teža.

Vloga prehrane v raku dojke

Zanimivo dejstvo je nedavna študija skupine žensk z rakom iz Združenih držav Amerike za ženske z rakom dojke. Zaradi 5-letnega spremljanja skupine 1000 bolnikov je bilo ugotovljeno, da se je 5-letna preživetje tistih žensk, ki so se držale posebne prehrane in so lahko izgubile težo, povečale za 70%.

Obstajajo še drugi primeri, ko so bolniki s prekomerno telesno težo, ki so izgubili presežek kilogramov, praktično okrevali od raka dojke. Ampak ne gre za postom, ampak o klinične prehrane za raka dojk, na eni strani ustvarja ugodne pogoje za razvoj tumorjev, na drugi strani pa krepi odpornost telesa in ga očisti strupov, še posebej v času kemoterapije.

Kako povečati možnosti za ozdravitev raka dojke?

Znanstveniki so izvedli številne študije, na podlagi katerih so bili določeni pogoji, ki povečajo možnosti za okrevanje skoraj dvakrat.

Mi jih navedemo:

  • zmanjšanje dnevnega vnosa kalorij za 1/3 zaradi omejevanja prehrane ogljikovih hidratov (pravilna prehrana);
  • povečanje vsebnosti beljakovin v hrani za 1/3;
  • dnevna poraba najmanj petih porcij zelenjave in plodov (to vključuje sveže stisnjene sokove);
  • Izključitev živil, ki vsebujejo potencialne rakotvorne snovi in ​​umetne dodatke;
  • povečati telesno aktivnost v obliki rednih sprehajalnih potovanj za 30 minut s hitrim tempom.

Značilnosti prehrane za raka dojk

Prehrana v raku dojke temelji na naslednjih osnovnih načelih:

Omejitev maščobe

Dejstvo je, da je rak dojk večinoma odvisen od hormonov, to je, bolj v telesu estrogenov, hitreje se razvija. Količina estrogena v telesu je več, bolj ko vsebuje lipide (maščobe), še posebej "slabe" maščobe, ki vsebujejo nasičene maščobne kisline. Akumulirajo se v telesu, tvorijo maščobne usedline, krožijo v visokih koncentracijah v krvi. Nasičene maščobe so praviloma živalske maščobe.

Za razliko od njih so maščobe rastlinskega izvora, ki vsebujejo polinenasičene maščobne kisline (omega-3, omega-6) in nenadomestljive (linolejske, linolenske), ki:

  • hitro oksidira;
  • sodelujejo pri energetskem presnovi celic;
  • ne poravnajte se v telesu;
  • zmanjšati količino "slabih" maščob.

Zadostna količina beljakovin

Za normalno oblikovanje zaščitnih imunskih teles pri raku je potreben "gradbeni material" - aminokislinske beljakovinske snovi. Toda jih je treba enostavno izenačiti, ne potrebujejo visoke porabe energije za njihovo cepitev in se lahko izločijo iz telesa. Posebna pomembnost je povezana z esencialnimi aminokislinami, brez katerih je normalno presnova beljakovin nemogoča, in sicer:

Prisotnost bistvenih mikrohranil v hrani

Glavno vlogo v presnovi pri nastanku tkivne imunosti v krvnem stanju igrajo: kalij, kalcij, magnezij, selen, jod, baker, železo, cink, kobalt, fosfor.

Vitamini

V hrani mora biti prisotno zadostno število potrebnih vitaminov: A, C, D, E, B1-B2-B6-B12, kot tudi vitamini P (rutin) in PP (nikotinska kislina). Potrebni so ne le za normalno metabolizem, ampak tudi kot antioksidanti (vitamini C in E).

Zadostna količina prehranskih vlaken

Ne prebavi, ampak ima lastnosti za adsorbiranje in odstranjevanje toksinov iz črevesja, s čimer se čisti telo.

Omejitve

Potrebno je omejiti uporabo:

  • ostri obroki;
  • različne začimbe;
  • močan čaj in kava;
  • tonike.

Vse to draži živčni sistem, povzroča motnje v cirkulaciji, moti evakuacijo iz črevesja.

Prav tako ne zlorabljajte ogljikovih hidratov (moke, sladke jedi, sladice). Prekomerna količina ogljikovih hidratov zmanjša raven insulina v krvi, prispeva k sintezi maščob.

Kaj lahko jeste z rakom dojke?

Obstaja veliko izdelkov, ki so zelo koristni pri zdravljenju raka dojk, vrsta mora biti raznolika, ne da bi se pritrdila na noben izdelek in tako imenovana ločena prehrana. Organizem, oslabljen zaradi raka, mora prejeti kompleks vseh snovi, ki jih potrebuje vsaj 3-4 krat na dan.

Prednostni so naslednji izdelki:

  • lahko prebavljivo in pusto meso: teletina, belo pusto meso (piščanec, puran, kunec);
  • ribe (zlasti rdeče);
  • morski sadeži;
  • morsko kale;
  • fižol in izdelki iz soje (grah, različne vrste fižola, vključno z beluši, leča);
  • rastlinsko olje (ki vsebuje polinenasičene maščobne kisline): nerafinirano sončnično olje, oljka, koruza, sezam, laneno seme, olje bučnega semena;
  • Oreški - vsebujejo tudi koristne maščobe;
  • sadje: marelice, breskve, jabolka, pomaranče, hruške, grozdje, banane, kivi, grenivke, limone - vse to je dobra zaloga vitaminov;
  • Sveže stisnjeni naravni sokovi;
  • zelenjava, kot so paprike, bučke, squash, različne vrste zelja, korenje, jajčevci, koruza, rdeče pese, repe, zelena, paradižnik, kumare, redkev;
  • jagode - sveže in posušene: borovnice, brusnice, borovnice, maline, češnje, kosmulje, jagode, ribez, murve;
  • suho sadje - vsebuje tudi veliko količino mineralov;
  • melone - vendar le v sezoni naravnega zorenja: melone, buče, lubenice;
  • česen, čebula, por;
  • različne vrste zelenja: peteršilj, arugula, solata, koper, koriander;
  • žita, žita - ti izdelki imajo veliko količino elementov v sledovih, vlakna pa so: ajda, proso, riž, ječmen in koruzna drobnjaka, oves;
  • z nizko vsebnostjo maščob in z nizko vsebnostjo maščob mlečne izdelke - vsebuje beljakovine, kalcij, vlaknine, koristnih za črevesne bakterije: polnomastno mleko, sir, jogurt, jogurt, pečenega mleka, fermentiranega pečenega mleko, jogurt, kvasa, prehranskih nesoljeno sir;
  • posušen kruh iz temnih sort grobe moke, ki vsebuje rž, ovsena kaša, otrobi;
  • zeleni čaj;
  • mineralna voda brez plina.

Kaj ne morete jesti z rakom dojke?

Na seznamu izdelkov, ki se ne smejo uporabljati za raka dojke, so:

  • maščobno meso, bogata juha;
  • ocvrti, dimljeni, kiseli izdelki;
  • mlečni mlečni izdelki;
  • ognjevzdržne maščobe, margarine, maslo;
  • Sladkarije in vsi proizvodi, ki vsebujejo sladkost;
  • slane obroke;
  • vroča paprika;
  • pakirani sok, gazirane in negazirane sladke pijače;
  • kisle kumare, jabolka in zelje, kisle kumine in marinade;
  • ohranjanje (trgovina in dom);
  • izdelki s konzervansi in kisom (razen jabolka);
  • gobove jedi;
  • sveže testo, peciva, proizvodi iz bele moke;
  • predelan in soljen sir;
  • kava, čokolada;
  • alkoholne pijače, nikotin.

Meni za raka dojke

Dan I

  • Zajtrk - ovsena kaša na posneto mleko, zeleni čaj;
  • Prigrizek- sendvič iz rženega kruha s skednjimi testeninami, skodelica kompote iz suhega sadja;
  • Kosilo- borsch z fižolom (brez mesa), del konzerviranega kunčjega mesa, solate sladkorne pese, zeliščnega čaja;
  • Popoldanski prigrizek - peščica mandljev;
  • Večerja - skodelica kumaric, rezina Borodinega kruha, skodelica zelenega čaja;
  • Pred spanjem - skodelico jogurta.

Drugi dan

  • Zajtrk - skuta z jagodami maline, skodelica zelenega čaja;
  • Prigrizek- banana;
  • Kosilo- juha svežega zelja, del pecene ribe z zelenjavo, Borodinski kruh, skodelica kompote;
  • Popoldanski prigrizek - kruh s krompirjevim kruhom, kozarec jabolčnega soka;
  • Večerja - vinaigrette s koščki temnega kruha, skodelica zelenega čaja;
  • Pred spanjem - naravni jogurt brez sladil.

Dan III

  • Zajtrk - rižev puding, skodelica čaja z mlekom;
  • Prigrizek- jabolka;
  • Kosilo- del grahove juhe, piščančji file, pečen v foliji s papriko, rezino temne moke, zeleni čaj;
  • Popoldanski prigrizek - škroba grozdja;
  • Večerja - ajdova kaša, paradižnik in kupusova solata, Borodinski kruh, skodelica kompote iz suhega sadja;
  • Pred spanjem -skodelico jogurta.

Dan IV

  • Zajtrk - del sadne solate, zelenega čaja;
  • Prigrizek- korenčkov sok, polnovredni krekerji;
  • Kosilo- kremna juha iz brokolija, pečen krompir, rženi kruh, skodelica za kompote;
  • Popoldanski prigrizek - dve breskve;
  • Večerja - solata morske kale, kos kuhanih rib, košček temnega kruha, skodelica zelenega čaja;
  • Pred spanjem -skodelico fermentiranega pečenega mleka.

Dan V

  • Zajtrk - skorjica, skodelica čaja z mlekom;
  • Prigrizek- hruška, jogurt;
  • Kosilo- sluh zelene juhe, zelenjavna obara, kruh iz celih zrnih, skodelica zelenega čaja;
  • Popoldanski prigrizek - peščica neseljenih arašidov;
  • Večerja - paradižniki iz purana, solata iz kumar in paradižnika, kos črnega kruha, skodelica kompote;
  • Pred spanjem -skodelico mleka.

Dan VI

  • Zajtrk - jabolka, pečena s skuto, skodelica zelenega čaja;
  • Prigrizek- sluh sadne solate z jogurtom;
  • Kosilo- sluh riževe juhe, solata belušev s česnom, kruh iz celega žita, skodelica kompote iz suhega sadja;
  • Popoldanski prigrizek - grenivke;
  • Večerja - jajčevci s sirom, rezina temnega kruha, korenčkov sok;
  • Pred spanjem -skodelico jogurta.

Dan VII

  • Zajtrk - parne skute, kozarec pomarančnega soka;
  • Prigrizek- korenček in jabolčna solata z jogurtom;
  • Kosilo- bučna kaša, zelenjavna solata z zelenjavo, filet parne ribe, rezina Borodinega kruha, skodelica zelenega čaja;
  • Popoldanski prigrizek - skodelica jagod;
  • Večerja - pečene bučke s paradižniki, rezina temnega kruha, korenja in jabolčnega soka;
  • Pred spanjem -jogurt.

Skladnost s prehranskimi pravili za raka dojke ni le pomoč specialistu pri zdravljenju, ampak najprej pomaga telesu pri premagovanju hude bolezni. V Ljubljani klinike v Izraelu, skupaj z onkologi, delujejo kot nutricionisti, ki sestavljajo program prehranjevanja za boljše zdravje bolnika.

O Nas

Žal je rak želodca glede na statistiko ena najnevarnejših in najpogostejših bolezni. Do sedaj je najučinkovitejši in najbolj učinkovit način za zdravljenje bolezni kirurški poseg.

Priljubljene Kategorije